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第284章 黄粑


  “已经11点45分了。”

  “靠,怎么办?要是等十二点下课再过去的话,肯定又要排半天的队。”

  “兄弟们,掩护我,我帮你们打饭。”

  课堂上,李大治等人商量好了结果,让一个人先跑过去打饭。

  作为樱园食堂的老油条,都知道晚去的后果。

  ——铁定吃不上。

  李大治小心翼翼地蹲了下去,悄默声就朝着后门摸去。

  上课之前他就做好了准备,专门挑了一个靠后的座位,为的就是现在这一刻。

  “李大治,跑什么?”

  突然,台上正在讲课的郑教授停了下来。

  “呃……那个,我肚子不舒服,想去方便一下。”

  李大治很是尴尬。

  当众被抓,这实在是有点那个啥。

  “是想去樱园食堂吃粽子吧?”

  郑教授呵呵一笑,直接拆穿。

  “老师,我……”

  “还有十五分钟就下课,别急。”

  “可是老师,去晚了就没了呀。”

  既然已经被拆穿了,李大治索性摊牌了。

  他说的可是实话,郑教授作为过来人,应该也清楚这一点。

  然而,郑教授只是微微一笑:“刚才课间的时候,我给余大厨打了个电话,别的不敢保证,粽子最少有46个……”

  “哇⊙∀⊙!”

  “郑教授牛逼!!!”

  “郑教授我爱你!(づ ̄3 ̄)づ╭❤~”

  这下,所有人都兴奋了。

  为的不就是这一口粽子吗?

  全班45人,加上郑教授就是46。

  原来老师早就想好了一切。

  太帅了吧!

  有这种老师,谁还愿意逃课!

  “既然保证了大家的粽子,那我今天拖一会儿堂,各位没有意见吧?”

  郑教授的笑容有些狡诈。

  今天的内容有点多,上午的两节课根本讲不完,但三节课又太多了。

  所以,他才会想到了这个办法。

  美食不可辜负,知识也是如此。

  都说鱼和熊掌不可兼得,但我全都要!

  谁让我认识徐来呢!

  “没问题,完全没问题啊,哈哈!”

  “我就爱听郑教授讲课。”

  “我也是,郑教授讲课,吐词清晰,条理通顺,比其他老师强了不是一星半点!”

  众人化纷纷作马屁精,对于拖堂这事儿,一点都不反感了。

  ……

  十五分钟很快就过去了。

  随着铃声响起,东湖学院上午的课程,算是结束了。

  “兄弟们,冲啊,樱园食堂抢粽子去!”

  “帮我拿一个金丝蜜枣馅儿的!”

  “帮我要一个咸肉蛋黄馅儿的!”

  浩浩荡荡的干饭大军从教学楼里冲了出来,场面极其壮观。

  大学里很少出现像这样的场景,因为食堂够大,饭菜十分充足,根本没必要跑。

  在许多人的记忆里,像这样的画面,还是在高中或者初中时期。

  “阿姨,粽子,粽子,一样来一个!”

  最先跑到窗口的人,气都没顺过来,便指着一堆粽子喊道。

  早上没吃到,中午说什么也要报复性消费一下。

  “同学,不好意思啊,粽子一个人限量三个,其他的饭菜都不限量。”

  阿姨解释道。

  这是余大厨安排的。

  没办法,人太多了。

  不限量的话,又会出现上午的情况。

  “啊?为啥啊,早上我看到人一口气拿了十几个啊。”

  “阿姨,别呀,我不是学生会的,我真心喜欢吃粽子。”

  “是啊,阿姨,我们不是来捣乱的,拜托你给我们多一点吧。”

  听到限量三个,不少人脸一下就垮了。

  虽然三个也不少了,但一想到少了十几种馅料,顿时感觉失去了什么。

  “各位同学,今天实在是不好意思,我们人手不够,所以只能这样。”

  “但是各位放心,过几天我再招几个帮厨过来,到时候保证大家都吃得开心。”

  “另外,今天我还准备了一个全新的【粽子】。”

  就在此时,徐来从后厨走了出来。

  他的手里端着一个铁盘。

  “咦,这是什么粽子?”

  “看起来好奇怪啊,怎么是这个颜色的?”

  “这是什么叶子啊,好像不是粽叶。”

  众人的注意力一下子被吸引了过来。

  常规的粽子,都是用绿色或者黄绿色的粽叶包的。

  但眼前这一盘,却完全不同。

  居然用的是一块泥黄色、上面布满黑色的花纹、看起来很像枯叶的叶子。

  另外,除了叶子不同,这个【粽子】的形状也有些特别,它居然是长条立方体。

  一块块堆在盘子里,像是积木一样。

  “呃……余大厨,这是什么粽子?”

  徐来并没有回答,而是直接拆开一个。

  黄黑色的叶子中,包裹的是一团色泽金黄、香气浓郁、看起来很软糯的膏状物。

  徐来拿了一把小刀,切下一片。

  刀身划过金黄色的膏体,切下很整齐的一个方块。

  若是有强迫症患者看到这一幕,内心肯定会很爽。

  “尝尝看,这个是甜的。”

  徐来将切下来的一小块递给这名学生。

  “哎,好,谢谢余大厨。”

  这名同学接过盘子,也顾不上用筷子,用手直接抓起。

  黏黏糊糊的的手感并没有影响到他的食欲。

  对于没有吃过的东西,大部分人都带着猎奇的心理,他也不例外。

  咬了一口。

  红糖的甜味最先袭来,甜而不腻。

  一股特殊的香味直冲鼻尖,清香可口。

  柔软糍糯的口感跟粽子无二,但却是比粽子多出了一份滋润。

  “余大厨,这是什么粽子?”

  这名同学双眼放光。

  早上听说余大厨会做出他们没吃过的粽子,刚开始他也是不信的。

  但现在,他信了。

  这个金黄色的【粽子】,真的不一样。

  “这叫【黄粑】,是我自己发明的一道美食。”

  徐来笑了笑,又厚着脸皮当了一次【原创】。

  实际上,黄粑是四川泸州地区的传统小吃之一,采用天然优质糯米、红糖、良姜叶及必要的辅料,用传统工艺精制而成。

  因其柔软糍糯、甜而不腻、清香可口,作为蜀南特产,一直为千家万户所钟爱,是节日家庭必备、馈赠亲友的上好佳品。

  与传统粽子不同的是,黄粑的原料里,必须添加红糖和米浆。

  另外,使用的叶子,也跟普通的粽子有所不同。

  黄粑最佳的选择,是良姜叶。

  刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,这种香味,正是来自良姜叶内所含的芳香油。

  但部分地区受条件所限,也会采用干笋壳来制作。

  今天,他就是如此。

  楚州这边有良姜叶,但个头都不大,大部分被当做景观植物在种养,根本没办法使用。

  用干笋壳制作黄粑,虽然气味上比不上良姜叶,但总的来说,还是不错的。

  “呵呵,余大厨果然说话算话。”

  谈话间,门外来了一群人。

  而站在这群人最中间的,正是学生会主(和谐)席高宇。

  ps:美食复苏编号no.21,黄粑,正式在蓝星复苏!


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