第 117 章 酱卤鸡腿
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小松许到店一瞅,豁,前面已经排了四五十名食客。
抱着来都来了,万一捡漏让她买到卤鸭腿的心态,小松许还是来到队伍后面排队。
瞅见一位[nai][nai]带着孙女入店,询问店老板今天还有没有卤鲫鱼,得知明天才有,于是失望离开。
少顷,又有[nai][nai]带孙女进店,也是问有没有卤鲫鱼卖?
小松许好奇极了,卤鲫鱼这么美味的吗,这么多小孩子都爱吃?
上次没买到卤鲫鱼,听颜老板说明天有卖,明天她一定要买来尝尝。
不止小松许这样想,甜甜[nai][nai]也是这样想的。
问了老板,得知明天有货,甜甜[nai][nai]打算明天早点来排队,听孙女说,她带的卤鲫鱼同学们都爱吃,也愿意跟她分享自己的零食,跟她做朋友……
沈圆和邱可到店时,看见排着宛若长龙的队伍,知道没戏,连续吃了一个星期对的卤味,刚好昨晚没预定卤味,今天就出了新品,顿时后悔不迭。
约莫是买不到卤味了,她进店坐会儿,跟颜老板唠嗑。
卤鸭腿物美价廉,因为店铺[kou]碑好,即便树新品,也有食客几l个几l个的买。
很快,二十五个鸭腿销售一空。
“卤鸭腿全部卖完,专门来买卤鸭腿的顾客别排了。”
随着李阿姨扯着嗓子高喊,后面的小松许垮着脸,算了,买点粘米团子吃吃吧!
上月月底手头紧,没钱吃饭,天天买粘米团子吃,吃得腻味了。
但是几l天不吃,还真有点想念粘米团子。
粘米团子有碳水,有[rou]沫,还有蔬菜,可谓是营养均衡,终于排到了小松许,她要了两个粘米团子。
晚上的宵夜,也有了。
吃不到卤鸭腿,那就打开周娅的直播间,咦,周娅今天也没抢到卤鸭腿呢!
屏幕里,周娅耷拉着眉毛,无[jing]打采说:“宝宝们,有人买到卤鸭腿的吗,是什么味道,真的很馋卤鸭腿子,吃不到,心里跟猫爪子扒拉了下,好馋啊!”
左下角疯狂滚动着弹幕,小松许留言:
【我也想知道卤鸭腿好不好吃?】
弹幕区跟她问出同样问题的人,不在少数。
很快有人解答——
【很入味,巨香,嘎嘎好啃。】
【除了[rou]质有点塞牙,没别的毛病,一只鸭腿快有一斤,吃个五六分饱,可以过[rou]瘾,可以当零食吃,最重要的是干净,食堂里鸭腿饭有毛,她家的没有鸭毛,干净又卫生。】
【感觉可以当减脂餐吃的程度,撕掉鸭皮,里面的鸭[rou]都是高蛋白低脂肪,打算以后专门在她家买减脂餐吃。】
【超好炫,看群里的小伙伴们的建议,我特意到食堂打了二两米饭,配着卤鸭腿吃,好绝!】
看得好馋,小松许咽了咽[kou]水。
早知道不看直播了,越看越馋,却又控制不住眼睛的余光,瞄向滚
动的评论。
今天结束得很早,
夕阳还未完全落山。
天边漂浮着漫天彩霞,
照在身上,暖洋洋。
家中,颜国华的饭菜还没做好。
经过时,看见颜国华拿一根甘蔗回到厨房,她好奇凑上去,看见他给甘蔗削皮,砍成一段段。
瞅见门外猫腰的闺女,颜国华心虚递来一截甘蔗:“给。”
甘蔗皮已经被除去,颜烟咬着甘蔗[rou],看他把两小节甘蔗放到高压锅里:“甘蔗还能煲汤啊,又甜又咸的,能好喝吗?”
颜国华卖了个关子:“一会儿你就知道。”
看旁边有一兜荸荠,颜烟嘴馋,伸手去拿,被颜国华打掉手,严令禁止她吃生荸荠:“生的有寄生虫,削完皮再吃。”
颜烟眉心微皱,可是这玩意儿又小又不好削皮,费劲巴拉削完一个皮,果[rou]不够塞牙缝。
尽管它[kou]感清脆爽[kou],甜润润,懒如颜烟,觉得它太麻烦,算了,不吃了。
她拿着甘蔗回到客厅,看见黄秀兰从外面回来,献宝似的,把手里的甘蔗送上:“妈妈,你吃不吃甘蔗,去皮了的。”
换好拖鞋,黄秀兰正要伸手接,不知道颜国华从哪里窜出来:“不吃,咱们不吃她的,咱们吃这个。”
在颜烟狐疑的目光下,黄秀兰咬一[kou]甘蔗,咔嚓一声脆响,像是啃脆苹果似的:“好脆,好甜啊!”
颜国华笑得见牙不见眼:“当然了,你吃的是甘蔗根,一根甘蔗最甜的部分。”
又说:“她的甘蔗头,不甜不好吃。”
颜烟:“???”
难怪刚才他一脸心虚的样子。
这个家里,她是一天都呆不下去了。
半小时后,甘蔗荸荠羊[rou]玉米汤终于熬好。
颜国华问她:“你洗手了吗?”
颜烟重重哼一声,不搭理他。
被人无视,颜国华同志也不生气。
闺女老是乐呵呵,很少生气,生起气来,瞪圆了眼,嘴巴抿得紧紧,气鼓鼓,像只河豚。
闺女真可爱呀,生气也好可爱!
他讨好地给闺女舀一碗排骨汤:“多喝点,这个汤很滋补。”
颜烟用舀一勺汤,入[kou]是甘蔗的清甜,和玉米的香甜,夹杂着[rou]香浓郁的排骨汤,意外之外的美味。
正段甘蔗煲汤,煮出来的味道不会过分甜腻,只有清清淡淡的甘蔗香,喝得胃里暖呼呼
饭后,颜烟在厨房洗碗,颜国华过来求饶:“你是年轻人,我们做父母的,年纪大了,吃一[kou]少一[kou],让让我们。”
颜烟轻哼一声,冲干净的瓷碗被她重重放下。
哐当一声,吓得颜国华一个激灵:“哎呀,爸爸做错了,原谅我这次。”
颜烟抬着下巴,重重哼一声。
颜国华讨好说:“来,爸爸帮你洗,以后我保证不给你吃甘蔗头,这样总行了吧!”
“好吧,那就先原谅你。”
颜烟让开水池,把围裙[jiao]给他。
颜国华:“……”
他就是嘴上客气一下,小祖宗还真不客气啦。
洗把手,回到客厅,她跟黄秀兰一起追剧。
看到中途播放广告时,颜烟听见手机一直在响,拿起一瞧,群消息99+。
点开群聊——
小雨漫步:【好像一共才二十几l个卤鸭腿,群里哪个姐妹谁买到了,反正我没买到?】
圆圆的兔脑壳:【我也没买到,听说怪香的。】
美少女战士:【老板,快上架卤鸭腿吧,我想买点当减脂餐吃,外面减脂餐大几l十,太贵了吃不起,就想啃点鸭腿子。】
小松许:【卤鸭腿什么开始上架预定,我买。@五颜六[se]的颜】
一杯[nai]茶:【又是辣卤的呀,老板,可以搞点不辣的腿子,让我们吃不了辣的人啃啃吗?】
颜烟的目光定格到id一杯[nai]茶,不辣的腿子啊,那就做个酱香卤[ji]腿叭!
瞄一眼电视屏,广告快结束,她赶紧打下一行字——
五颜六[se]的颜:【辣卤鸭腿接受预定中……】
打完这串数字,六十秒广告结束,她赶紧放下手机,继续追剧。
洗完澡,老样子整理群里的预定单,把货单发给陈老板,又额外要了几l十个琵琶[ji]腿。
关灯睡觉,她总感觉心里少了点什么。
哦,差点忘了招兼职。
明天预定的卤鸭腿有四百多个,得找两个兼职帮忙。
打开床头台灯,在兼职群里找到人,颜烟关灯,拉上被子,沉沉睡去。
一早,在仓库拿到琵琶腿。
酱香[ji]腿跟卤鸭腿的步骤差不多,清水浸泡,泡出血水。
琵琶腿处理得很干净,几l乎看不到任何绒毛,非常省事。
锅内焯水去腥,捞出,控干水分。
[ji]腿跟鸭腿一样[rou]质厚实,需要划出几l个花刀,方便卤水煮进去。
她店里有酱卤猪蹄子,因为软糯糯,肥美脱骨的酱香[kou]感,颇受附近小区大爷大妈们的喜爱。
隔三差五,会来店里买点酱卤猪蹄子啃,销量一直还算稳定。
酱香[ji]腿不用单独调卤汤,等卤桶里的猪蹄子卤到一定时间,后续放入[ji]腿到里面,焖煮二十分钟,关火,让它们多浸泡一会儿,吃起来酱香味更浓。
卤好的酱[ji]腿,她和沈沐充当小白鼠,一人一个。
卤鸭腿的[kou]感,略为粗粝,卤[ji]腿的[rou]质比较细腻,软烂脱骨,里面流淌着油汪汪的汁水。
[ji]皮裹着浓浓酱料汁儿,满[kou]酱香,糯叽叽。
[ji][rou]软嫩多汁,好脱骨!
颜烟还没拍照片,发到群里,沈圆接到线报,今天会推出新品卤味,酱卤[ji]腿,她带着邱可,一块儿往店里赶来。
呜呜,来晚了,根本抢不到。
周娅也收到沈圆的消息,她和好友到楼下扫一辆共享单车,往这边敢。
到店时,发现店里竟然有人比她们到的还早。
沈圆有独家线报就算了,怎么还有附近居民带着孙女来早早排队,她们又从哪里得到的消息?
看来为了好吃的,大家都很拼啊!
周娅排过去,问:“[nai][nai],你怎么知道今天店里推出新品啊?”
甜甜[nai][nai]看一眼周娅,面善得很:“我经过的时候看见门[kou]竖着牌子,上面写着今天有酱卤[ji]腿,我主要是来给孙女买点卤鲫鱼,我孙女同学爱吃这个。”
周娅点点头,表示知道了。
看来住在卤味店附近,优势挺大,她开始考虑要不要搬到卤味店附近住……
手机震动了下,周娅点开群消息。
五颜六[se]的颜:【今[ri]推出新品,酱香卤[ji]腿5元一个,先到先得哦!】
周娅勾唇一笑,女人,这还拿捏不下你啊?
幸好她的情报可靠,不然今天又不能第一时间品尝到新品酱[ji]腿子了。
收到群消息后,沈圆一点不意外。
看到几l张图片里油汪汪的酱[ji]腿,撕开一块[ji][rou],里面流着[ji]汁儿。
看着就很馋啊!!
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