截止到晚上九点前,辣卤翅尖的预定量突破两百斤。

  洗完澡，颜烟把货单发给陈志鹏。

  看到两百余斤翅尖的需求，陈志鹏猛[chou]一[kou]冷气。

  太猛了！

  他仓库里的存货只有几十斤,不够卖，于是连夜联系到渠道方，大批量进货。

  翅尖几乎没什么[rou],吃的人不多，所以批发价格比较便宜，几乎没什么赚头。

  架不住颜老板要的量大,积少成多，利润还是非常可观的。

  陈志鹏一点不觉得为难,巴不得天天都来这么多,蚊子腿再小,也是[rou]啊！

  两人合作这么长时间,知根知底,颜烟不需要[cao]心货源问题。

  辣卤翅尖的热卖,群里有人把它当零食吃，它比零食便宜,还能吃到[rou]味,[xing]价比颇高。

  让颜烟发现,零食部分的利润空间很大。

  毕竟现在物价飞涨，超市里的零食价格也在飞涨,随便一包辣条都要四五块钱，净含量不到100克，换算下来二三十块钱一斤。

  一袋薯片也是四五块，只有不到五十克的重量。

  每次颜烟逛超市，也会感叹零食昂贵,或许可以考虑多开发一些便宜量大，[xing]价比高的卤味。

  等等，她预备上架的新品手撕鲫鱼，不就是嘛？

  后天大伯家要起藕塘，他说过，把塘里的百来斤小鲫鱼都卖她。

  想到野生小鲫鱼，还有大伯家屋后的柿子树，颜烟真希望时间快点到来。

  早些睡觉，睡觉的时候，时间会过的很快。

  闭上眼，当第二天的闹钟准时响起，紧接着黄秀兰过来敲门，喊她起床。

  颜烟对自己的柔软大床依依不舍，面对虎着脸的黄秀兰同志，只得麻溜从床上爬起。

  其实不推新品的时候，她不用太早去店里，可以让姐姐们帮忙清点冻货，中午去店里，好像也行。

  但是黄秀兰同志不会允许她睡懒觉，因为白天睡得多，晚上睡不着，熬夜很容易上瘾，对身体不好。

  洗漱完，颜烟来到饭桌。

  黄秀兰提醒她：“明天去你大伯家，晚上记得收拾东西，别到时候火急火燎。”

  颜烟：“知道了。”

  吃完饭，时间还早，颜烟提前收拾了东西，放双肩包里，这样晚上不用收拾。

  因为明天请假休息，今天预定单量很多，注定是忙碌的一天。

  午饭后，颜烟刷视频，刷到美食博主吃泡芙，忍不住退回去，又看了一遍。

  下午，她在厨房忙得脚不沾地，沈沐帮不上太大的忙，他可以做点好吃的，帮她缓解压力。

  他问：“你店里的烤箱可以用吗？”

  颜烟回：“可以啊，我用过几回，是好的。”

  看他买来一盒[nai]油放冰箱里，又去揉着面团，她好奇极了：“买[nai]油，你要做什么？”

  沈沐：“泡芙。”

  颜烟眨了眨眼，他怎么知道她想吃泡芙？

  锅内，加白砂糖、食盐，少量清水，把黄油煮开。

  煮开的黄油里，加入低筋面粉，烫[shu]，揉成烫面团。

  面团放到风[kou]处晾凉，打两颗[ji]蛋，蛋清蛋黄搅拌成均匀的蛋[ye]，往放凉的面团里，少量多次添加。

  面团略干巴，沈沐又加了第三颗[ji]蛋的蛋[ye]。

  做完这些步骤，容器里的面团呈金黄[se]，黄橙橙。

  搅拌均匀地面糊，装入裱花袋，垫一层油纸，挤出的小面剂子均匀铺上，放到提前预热的烤箱里烘烤。

  经过高温模式下的烘焙，每个小面剂子开始快速膨胀。

  等待烘烤的过程中，他把冷藏好的[nai]油取出来，倒进容器里，开始打发[nai]油。

  烤箱里的泡芙烤好，这边[nai]油也打发好，装进裱花袋里，泡芙底部挖一个小洞，戳入裱花袋的裱嘴，往里挤入淡黄[se]的[nai]油。

  当颜烟结束忙碌的工作，歇[kou]气，喝水。

  沈沐捧来自制的[nai]油泡芙：“顾客好，这是你点的泡芙，品尝后，可以给我点个五星好评吗？”

  颜烟扬了扬眉毛，玩角[se]扮演是吧。

  她迅速进入状态，对他指指点点：“你这样服务态度不行，还没吃呢，让我打好评，万一不合我胃[kou]呢？”

  沈沐老实巴[jiao]坐到一旁，用手指戳着圆桌。

  看他小可怜的模样，颜烟立马装不下去了：“哈哈，骗你的。”

  “你做的，怎么可能不合我的胃[kou]呢！”说着她拿起一个泡芙，它被烤得金黄黄，只有顶端一点点焦红。

  咬开一角，浓密的[nai]油溢出，紧随而来的是[nai]油的甜香，清淡的[nai]香味儿。

  谁能拒绝甜品的诱惑啊！

  [nai]油蓬松似柔软的云朵，入[kou]即化，像是在嘴巴里下了一场冰淇淋味的小雨。

  “唔，好吃，甜而不腻，你做的[nai]油好香。”说着，她一[kou]嘬掉指尖上沾着的[nai]油渍，意犹未尽。

  “你也吃啊！”见他没动，她手里刚拿起的[nai]油泡芙递来。

  沈沐愣了下，张嘴。

  下一秒，颜烟还真把手里的泡芙塞来，她的指尖不小心触碰到某瓣柔软，快速收回。

  沈沐呆呆看她，忘记咀嚼。

  门帘被挑起，有顾客上门来了。

  “好香啊，你们吃什么好吃的？”原来是沈圆到了，等看清两人喂食的动作，还有二哥飞来的眼刀子，差点掉头就跑。

  她嘿嘿笑：“看来我来的不是时候。”

  颜烟招呼着：“来的正是时候，过来坐啊，你二哥今天做[nai]油泡芙，可好吃了。”

  好吃的！

  沈圆后退的脚步停住，无视眼刀子，一屁股坐来：“哇，好浓的[nai]香啊！”

  在颜烟的邀请下，沈圆开始品尝：“唔，泡芙皮好松软，[nai]油醇厚细腻，甜甜的，很清爽。”

  又说：“我还想再来一个。”

  颜烟大方说：“当然可以，反正你哥做这么多，我一个人也吃不完。”()

  “”

  ?想看山楂酪写的《开卤味店后，我暴富了》第  112  章  水芋头蘸白糖吗?请记住本站域名[(()

  颜烟帮着沈圆说话：“就是，圆圆又不是外人。”

  沈沐：“……”

  合着，只有我是外人呗！

  又有食客进店，是周娅和她朋友。

  在她们之后，食客三五成群，人[chao]如海。

  接下来，更没有他们单独相处的机会。

  店里卤味销售一空，送走所有顾客，锁好店门，颜烟给店门贴上休息告示，以免有外地顾客找上门，看她店里关门，不明所以。

  乘公[jiao]车回家，道路旁亮起了橘黄的路灯。

  站在小区门[kou]，两人不舍分别。

  突然窜出来一条流[lang]狗，门卫大爷赶紧把狗赶走，别耽误他瞅小情侣。

  这两个憨憨每天都要互看对方一会儿，大爷也跟着干着急。

  不说亲个额发，连小手都不拉，要不是看两人眼神黏糊糊，大爷都要怀疑她们是不是情侣。

  他说：“好好照顾自己，你答应过我的，早晚打视频。”

  颜烟：“好，那我回去了。”

  她冲他挥挥手，飞快跑走。

  第二天天不亮，黄秀兰同志拔葱似的，把她从被窝里拉拔出来。

  洗漱后，吃完早饭，她往后车室里一躺，一觉睡到到大伯家。

  听见[shu]悉的大黄狗吠叫，迷迷糊糊，颜烟就知道到了村[kou]。

  她们到的有些晚，藕塘里已经在[chou]水。

  又来得恰恰好，正好[chou]完水，露出池塘底部的淤泥，有水[cao]，螺蛳，还有浅水滩里好多甩着尾巴的小鲫鱼。

  在岸边的水[cao]堆里，她捉住一条野生鲫鱼，个头不大，比上次看着肥硕一点点。

  黄秀兰从屋里拿来两只深水桶，舀了点水，颜烟把刚捉到的鲫鱼扔进去。

  大伯颜国栋穿了防水服，可以下河摸鱼，看得颜烟羡慕不已。

  抓鱼很有乐趣，蛮好玩的。

  很快，大伯把装满的一桶鱼提上岸。

  看着岸边另一堆扔的螺蛳，大伯母从家里拿来另一只浅水桶，弯腰去拾。

  颜烟好奇：“这些怎么吃？”

  大伯母愣了愣：“我们不吃这个，都是砸碎了，喂[ji]喂鸭。”

  颜烟：“！！！”

  辣卤田螺，螺蛳粉，这么好嗦的螺，居然只能喂[ji]喂鸭。

  她从大伯母手中抢下一部分田螺，用清水养着。

  反正也是没人要的东西，见颜烟想要，大伯母多匀点她：“够吗？”

  “够了够了。”颜烟就是想搞点回去，煮螺蛳粉的时候加进去。

  外面卖的螺蛳粉里，几乎没多少螺[rou]，吃不过瘾。

  说话间，大伯把所有的鱼捞干，脱下防水服，[jiao]给二伯。

  ()  据说二伯颜国梁挖藕的技术一绝，他挖的藕完好无损，漂漂亮亮。

  确定莲藕的走势，颜国梁的手深入淤泥下，轻轻松松取出一截莲藕。

  大伯母见了，一脸喜[se]：“真漂亮，往年你大哥挖的莲藕，个个缺胳膊少腿。()”

  “?()_[(()”

  好像听见什么不得了的八卦，颜烟立刻竖起耳朵，生怕不小心错漏。

  结果她等啊等，等了很久，也没等到这两人继续互撕，互揭老底。

  估摸着，因为她这个小辈在场。

  二伯气呼呼鼓着腮帮子，又低头闷闷挖藕。

  挖藕，可是个体力活。

  二伯哼哧哼哧挖藕，看他鼻尖沁出汗珠，颜烟转身回屋端来温水：“二伯，你要不要喝点水？”

  大量出汗，颜国梁还真有些渴了，在淤泥里艰难地迈来。

  他手上脏，就着她的手猛灌了一杯水：“还是我侄女会体贴人。”

  颜烟把水杯放回屋，现在冬天天气寒冷，傻狗不往地上趴。

  看她们跑来跑去，它趴在柔软的干[cao]上，眼睛一错不错盯着塑料桶。

  她拿起一条鲫鱼扔过去，傻狗一[kou]叼住，嚼了嚼，囫囵吞下。

  两桶鲫鱼，半桶螺蛳一起提回屋，收获颇丰。

  刚抓了鲫鱼，手上一股鱼腥气，她到院子里洗手，闻见从厨房里飘来一股陌生的味道。

  看大伯母从蒸屉里取出一些食物，像是蒸水芋头，连着皮一块蒸[shu]。

  扫见她，大伯母招手：“烟烟来。”

  用清水冲掉手上的香皂沫，颜烟上前来，立马被大伯母塞来一盘：“地里刚挖的水芋头，蘸着糖吃，好吃。”

  还能这样吃？

  她听说过吃蒸土豆，还是头一次听说水芋头也能蒸着吃，还是蘸糖吃。

  芋头蛋小小的，比土[ji]蛋还要小一圈，蒸过的水芋头，很容易剥掉外皮。

  里面的水芋头[rou]，白白的，它不像土豆那样沙沙绵绵，水芋头是那种滑溜溜的，具备很强的粘稠感。

  这种水芋头的营养价值很高，它的粘[ye]蛋白，被人体吸收后，可以产生免疫球蛋白①，对身体非常好。

  一般用来做菜，可以炖[rou]片吃，炖的汤水黏黏稠稠，超级好喝。

  蘸糖吃，颜烟倒是第一次尝试。

  剥掉外皮，她把水芋头[rou]裹满了白糖，送进嘴巴里，舌尖率先品出颗粒感的白糖，甜如蜜。

  紧接着，牙齿切割到水芋头[rou]，些许滑溜、黏稠，然后是香糯糯的芋头[rou]，在白糖的影响下，芋头[rou]也甜丝丝。

  一[kou]一个，粘粘糯糯。

  大概是刚从土里挖出来的，很新鲜，芋头水分很足。

  吃完一个，颜烟又去剥第二个，继续蘸糖吃。

  大伯母呵呵笑：“喜欢啊，回头给你挖点新鲜的带回去。帮我端到堂屋，让他们先垫垫肚，午饭马上好。”

  颜烟领了任务，把蒸水芋头端到堂屋的桌子。

  池塘里的莲藕，已经起的差不多，二伯从池塘里出来，摘了防水服，此刻正在院子里洗手洗脸。

  闻见水芋头的香气，颜国梁来到堂屋：“这个可是好东西。”

  说着，他把剥皮的水芋头蘸到白糖碟里，裹了足足的白糖，塞嘴里，牙齿咬着白糖，咯吱咯吱响。！

  ()


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