黑木耳[kou]感脆嫩,切得细细的黄瓜丝儿裹着辣椒油，咸辣可[kou]。

  咦，拍黄瓜好像也不错。

  凉拌菜里的黄瓜丝，咸[kou]香辣,拍黄瓜则是清爽脆甜,表面微辣，内里带有黄瓜特有的爽[kou]清甜。

  许悦一[kou]一块拍黄瓜：“烟烟,你做饭好好吃啊,都是拍黄瓜,为什么你做的拍黄瓜比我的香啊！”

  颜烟回：“因为我用自己熬的辣子油,里面加了很多香料，会香一点。”

  许悦点点头：“烟烟，明天你来做饭好吗，洗碗、烧火,家务活我全包了。”

  颜烟爱做饭，讨厌洗碗,洗锅，洗厨具。

  有人包揽洗碗,她求之不得：“好呀好呀。”

  地三鲜里，被滚油炸过的土豆，外面的土豆片炸得焦焦脆脆,外[su]里软,吃起来软糯糯,[kou]感是沙沙绵绵。

  油炸过的豇豆,嫩而软乎。

  青椒丝被热油煸炒过，带有这个季节辣椒的微辣辛香，超级下饭啊！

  晾凉些的粉丝[ji]蛋汤,粉丝煮得软糯，入[kou]即化，汤里有[ji]蛋[ye]带来的淡淡鲜味，适合解辣。

  吃凉拌菜被辣到，这时候来上一碗粉丝[ji]蛋汤，从心底生出愉悦的满足感。

  一盘子凉拌菜，很快见了底。

  许悦丧心病狂到连盘子里的辣椒油也不放过，把碗里的米饭盖上。

  她用凉拌菜的辣椒汁，拌着米饭吃：“这是我来村里吃过最好吃的一顿饭，米饭拌着汤汁，好下饭。”

  这是许悦盛的第一碗米饭了。

  锅里的米饭，全部吃完，桌上的菜，也被席卷一空。

  见许悦用汤汁拌饭，大家有样学样，拍黄瓜的汤汁也被抢走，盖上米饭。

  没能抢到的人，捶足顿胸。

  吃饱喝足后，大家摸摸自己圆滚滚的肚子，撑到不想动。

  因为吃得太撑，几位男青年懒得动弹，纷纷表示明天再收集柴火。

  夜晚，挨家挨户早早关门闭户睡觉，一大早还要起来干农活呢！

  村里没有娱乐活动，她们围坐在院子里。

  大雨过后，乌云散开，望着头顶的星空，许悦对颜烟说：“这里的星空很漂亮，对吧！”

  颜烟点头：“嗯，我在大伯父家也见过，他们也住在山区，不过[jiao]通比这里发达，比这里经济富裕些。”

  许悦侧头看向颜烟：“我在城里从没见过这么漂亮的星空，到这里第一次见到的时候，感觉好惊艳。”

  身后的冯英用毛巾擦拭干湿发，喊：“我洗完了，你们谁来洗？”

  颜烟举手：“我。”

  山里什么都还行，就是蚊子太多。

  晚上九点半，村里黑灯瞎火，一片乌漆麻黑，黑夜像一只巨兽，能把人吞噬。

  同一时间里，城市内灯红酒绿，肚子饿了，随时点个外卖，有很多消遣时间的地方。

  村里只能早早睡觉，夜猫子如颜烟，从来没有试过这么早睡觉。

  大约白天采棉花累了一天，她脑袋挨着枕头，听着窗外蝈蝈声，伴随着山风的凉意习习，很快进入睡眠。

  一觉醒来，颜烟伸着懒腰开门，发现门[kou]放着两个绿皮大西瓜。

  颜烟看向冯英。

  作为队长的冯英沉吟道：“婶婶的一片心意，留下吧！下次买[rou]的时候，咱们送点过去。”

  冯英抱起一个西瓜放井水里冰着，另一个留到明天吃。

  今天上午她们帮村民灌溉河渠，下午没事，可以自由活动。

  有河渠，河里应该有鱼吧！

  颜烟想帮助驻村队改善下生活，来到这里两天，上午米粥配咸菜，中午吃早上蒸的饭团，下午又是素菜茄子、黄瓜、豇豆、洋芋这些……

  一天三顿素菜，颜烟快要受不了。

  她问冯英有没有鱼竿？

  冯英被她的多才多艺，给惊住了：“你还会钓鱼？”

  颜烟谦虚：“会一点点。”

  灌溉河渠时，颜烟用捞网捞了些小鱼。

  看着桶里的小鱼仔，想到颜烟说的炸小鱼，许悦馋得流[kou]水。

  好久没打牙祭了。

  趁着忙完工作的间隙，许悦想到金黄的小炸鱼，更卖力地捞小鱼。

  几人合力，约莫捞了半桶。

  下午没事，颜烟把处理小鱼仔的工作[jiao]给许悦和冯英，另三位男青年负责砍柴劈柴，检修屋顶瓦片。

  昨天大雨，堂屋里漏雨，用盆子接雨水，怪烦人。

  应该是瓦片被大风吹动，露出缝隙，需要时不时爬上屋顶检查。

  一小时后，颜烟从河渠回来，桶里有几条巴掌大的鲫鱼。

  看到鲫鱼，连冯英也忍不住被勾起馋虫。

  队伍里只有许悦会生火做饭，许悦的拿手菜，就是洋芋饭，或是水蒸茄子拌酱，还有个拍黄瓜。

  吃来吃去，总是这几道菜，来到驻村队后，大家都清瘦了许多。

  冯英瘦了快十斤，上次回家，把父母心疼了好一阵子。

  看到桶里活蹦乱跳的新鲜鲫鱼，冯英犯起愁，扭头问许悦：“你会杀鲫鱼吗？”

  许悦摇头：“我不敢，我喊他们男同志过来试试。”

  几位男同志也不会杀鱼，仍然决定过来勇敢尝试下，不好叫女同志们做这种血腥的事情。

  才进院子，就看见柔柔弱弱的颜烟妹妹[cao]着菜刀，啪地一声，拍晕鱼头。

  众人：“！！！”

  她手起刀落，剖腹取出鱼内脏，动作那叫一个利落。

  “握[cao]。”有人忍不住骂出声，这个柔弱妹妹看着不太好惹的样子。

  她杀鱼的动作，如行云流水般流畅，一点不生疏，一看就很[shu]练。

  她，她好可怕啊！

  几位男同志面面相窥，决定以后千万不要惹颜烟。

  “今天又做什么好吃的，我买了几斤[bang]骨，来蹭个饭。”陈默拎着一兜[bang]骨来时，看见大家都站在院里，好奇问：“怎么了？”

  顺着大家看去，看见颜烟正在杀鱼。

  大约知道颜烟真实身份是卤味店老板，陈默没有太强烈的反差感。

  他晃了晃手里的塑料袋，对颜烟说：“我带来几斤[bang]骨，过来蹭个饭。”

  一天没吃到正儿八经的油水，颜烟馋[rou]馋得不行。

  正打瞌睡，陈默送来了枕头，颜烟脑瓜子里灵光一闪：“这个做酱骨头好吃耶！”

  被颜烟一说，陈默有些馋了。

  许悦接过[bang]骨，按照颜烟的话，把[bang]骨泡在清水里，浸泡出血水。

  颜烟这边处理完鲫鱼，那边冯英和许悦早已处理好小鱼仔，放到不锈钢盆里，装了一大盆。

  驻村队条件简陋，没有黄酒、料酒之类的调味品。

  颜烟给小鱼仔里加食盐，半碗葱姜水腌制，一勺胡椒粉去腥提香。

  烧干的大铁锅里，倒油，加入葱段煸出葱香，一勺豆辨酱炒出红油，加入两勺颜烟自己的秘制辣椒油，混合在一起，炒出酱汁的香气。  炒出的酱料装在容器里，备用。

  买来的新鲜[bang]骨，不需要焯水，焯水会让[rou]质变老，吃起来没那么鲜。

  直接冷水下锅，三片生姜，用冷水泡开的花椒、桂皮、八角、香叶，这些香料必不可少。驻村队里没有，是大家几乎跑遍整个村子，问村民们买来少量的香料。

  颜烟加入刚才炒出来的酱，大火煮至沸腾，锅里的水烧开后，转小火慢炖。

  中途闲着没事，颜烟听见院子里的劈柴声，陈默帮着把柴火抱回屋檐下，码得整整齐齐，等待太阳烤干水分。

  听见他们说起明天有村民上山挖野生药材，这里的村民靠山吃山，靠着挖野生药材，卖给镇上的药材商，获得一笔不菲的收入，补贴生活。

  想到上次喝的野[ju]花茶，颜烟弱弱说：“我能跟着去吗？”

  冯英：“可以啊，我们驻村队本来也要派成员去，帮忙看着点村里的小孩子，别让她们在山里走丢。”

  得了上山的活儿，颜烟很高兴。

  酱骨头在锅里最少炖一个小时，不等炖[shu]，陆陆续续有队员被馋到，跑来厨房一眼，大铁锅里的酱汤和骨头冒出咕嘟咕嘟声，更诱人了。

  于是眼巴巴问颜烟：“好香啊，还要等多久啊！”

  颜烟老神在在：“心急吃不了热豆腐。”

  “好叭。”虽然酱骨头的香气不停往鼻子里钻，[kou]腔里疯狂分泌[kou]水，想起颜烟拿刀面拍晕鱼头的那一幕，不由得胆寒。

  不敢惹，根本不敢惹。

  抱柴火的陈默停下，他注意到门[kou]有个身影鬼鬼祟祟，看着眼[shu]，好像是他班里的学生。

  大概，也是被浓郁的[rou]香馋到了吧！

  陈默招呼他进来：“你饿了吗，过来一起吃点？”

  小男孩眨着渴望的眼睛，犹豫了下，扭头跑走。

  陈默看出他自尊心很强，站在原地，轻声叹气。

  煮好的酱骨头，被盛放在一只不锈钢盆里，尽管大家很馋，都只能拼命咽[kou]水，等着颜烟做鱼。

  吃饭的人，也要等做饭的人，这是她们的规矩。

  昨天炸过茄子、土豆、豇豆的油，被倒进锅里，往油里蘸一根木筷，直到油里鼓起细小的油泡泡，油温可以了。

  腌好的小鱼仔拌上面糊，颜烟用筷子夹着，一个个裹着面粉的小鱼仔，跟下饺子似的进入油锅里。

  滋啦滋啦，油锅里冒出油炸的面糊香。

  热油一烹，小鱼仔外边包裹的面糊被炸得金黄金黄。

  颜烟翻个面，让小鱼两面受热均匀。

  许悦疯狂吞咽[kou]水，脑海里浮出那句——裹上面糊，炸得两面金黄，隔壁小孩馋哭了。

  呜呜，她真被颜烟的炸小鱼馋哭了好吗？

  对于肚子里长期缺乏油水的驻村队来说，厨房里飘来的阵阵油香和浓郁的[rou]香，简直是双重折磨。

  她们好喜欢这种折磨，甜蜜又烦恼啊！

  一贯镇定的冯英，此刻也跟着大家一起狂吞[kou]水。

  许悦支着下巴，幸福畅想：“以后我要找个像烟烟你这样会做饭的男朋友，这样我就可以每天吃到美味的饭菜。”

  颜烟心说，我也想啊！

  不止会做美味饭菜，还要会洗衣服，做家务，带孩子，把衣服洗白白，家里整理得干干净净，这样的贤夫良父，谁能拒绝啊！

  几条巴掌大的鲫鱼，被颜烟用葱姜水和食盐腌制过，不裹面糊，直接油炸五分钟，炸得鱼骨[su]香，捞起。

  炸过的植物油盛出，按颜烟的想法，这些油经过反复油炸几次，不太健康，需要倒掉。

  她店里炸小龙虾的油，一天一换，从来不用复炸的油，尽管成本上去了，吃着安心。

  但考虑到冯英提倡说节俭，不能铺张[lang]费，颜烟把炸过的植物油捞起放容器存着。

  只要不是长期吃这种油，偶尔吃一点，应该不会有事。

  大铁锅里留下的底油，被颜烟加葱蒜姜爆香，一勺豆瓣酱，一勺秘制辣椒油，请入刚才油炸过的巴掌大鲫鱼，因为豆瓣酱和辣椒油都是咸的，颜烟没放盐，只加了酱油上[se]。

  添一碗水，没过鲫鱼即可。

  大火煮沸，小火焖煮十来分钟，焖到汤汁收干，颜烟又往里添上一勺辣椒油，让辣香味来得更猛烈些。

  汤汁全部被炸鱼吸饱，裹上浓浓的辣椒油，最后撒上葱花，红彤彤的辣椒油，配上碧绿葱花碎，漂亮极了。

  听到颜烟说可以退火，许悦兴奋地跑出厨房，冲大家喊：“开饭了。”

  终于开饭，大家早已饿得冒火。

  偏偏厨房一直飘出香气，她们在院子里闻着食物的香气，越闻越饿。

  一伙人涌进厨房，帮忙端菜拿碗筷。

  颜烟早已被酱骨头勾得[kou]水汪汪，别人馋，她这个做饭的人更馋啊！

  但她又不能表现出来，毕竟她给她们的印象是乖巧可爱的妹妹。

  她得维持住人设。

  一坐下来，颜烟眼睛立马瞄向酱骨头，她拿起一块裹着浓稠酱汁的[rou]骨头啃，心里一个小人跳来跳去——呜呜，好香啊！

  “我的天，这个酱骨头也太好吃了吧！”许悦喊出了颜烟的心声，她差点被香哭了：“炖得软软糯糯，酱香浓郁，闻见锅里咕嘟咕嘟的香气，我就知道会很好吃，果然好香。”

  冯英点头附和，顾不上说话，嘴巴啃着酱骨头，根本停不下来。

  许悦说话的时候，颜烟已经炫完一个酱骨头，开始炫第一个……

  发现大家的进食速度很快，许悦立马不说话，也加快了进食速度。

  唔，小鱼炸得两面金黄，拇指大小的小鱼仔炸得[su][su]脆脆，鱼刺[su]香，不用吐鱼刺。

  一[kou]一个小炸鱼，油香油香，好[su]哦！

  手撕鲫鱼，麻麻辣辣，因为提前用食盐腌制过，鱼[rou][rou]质紧实，鱼骨炸得[su][su]的。又在大铁锅里小火焖了十多分钟，味道都煮进去了，好入味。

  临出锅前，颜烟还加了一勺辣椒油，香香辣辣，鱼[rou]吃着很有嚼劲，越嚼越香。

  烟烟好会吃哦！

  许悦边吃边想，等颜烟走的那天，她大概会哭吧！

  又是吃撑的一天，队员们摸着圆圆的肚子，一脸餍足。

  平时再辛苦，回到宿舍里，好好吃上一顿美味可[kou]的饭菜，真的好治愈啊！

  *

  次[ri]一早，颜烟随大部队上山采药。

  采药队伍里，有双鬓花白的老人，也有面庞稚嫩的孩童，看着她们身上穿的衣服破破烂烂，颜烟心里有点难受。

  中途，发现野[ju]花。

  颜烟兴奋极了。

  这是她此次上山的目的之一。

  她奔过去采摘，采到几大簇野[ju]花，放进竹制背篓里，突然身体一顿。

  她盯着头顶闪现出来的透明面板——

  【采集术+1】

  【采集术+2】

  颜烟被巨大的惊喜砸中，她记得自己择了十几斤马齿苋，不过得到几点采集术而已。

  平平无奇的野[ju]花，居然这么给力的吗？

  豁，照这个速度，感觉马上就能刷到一个峰值呢。

  她疯狂采摘野[ju]花，看着透明面板里的数值不断攀升——

  【采集术+1】

  【采集术+1】

  ……：，，.


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