第146章 Siren餐厅5
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王卿低头看向所谓的“奶油海蜇汤”,脸上的表情,逐渐凝固。
这乍一听上去就非常黑暗料理的菜品,有着同样不逊色的黑暗料理的外观。
这、这颜色怎么看也不像是能入口的东西啊。
还有,里面的海蜇,怎么看怎么像是还活着的呀?
王卿嗫嚅了两下唇瓣,终究是没忍住问出声:“这就是我们点的菜吗?”
服务员声音轻快:“当然。”
就在王卿还犹豫之间,管家已经率先挽起袖子,为王卿盛了一碗汤,递到了她的面前。
“王女士,这是餐厅的特色菜,您可以尝尝看。”管家微笑着凝视王卿,眸中神色温柔。
小碗内的汤,只有两小汤勺的分量。
淡蓝色的液体装成在瓷白的碗中,仿佛装盛着一汪海。
星星点点的半透明生物浮在其中,最大的也只有大拇指指甲盖大小,伞状的边缘一张一缩,好似在这汤水中呼吸一般。
要说丑,绝对算不上丑。
就是不太像是人吃的东西。
但是,想到这是管家特意挑选的餐厅,为了庆祝和刈才中学达成合作,请自己过来吃饭。
王卿还是低下头,硬着头皮,将嘴贴近了碗边,一口将碗里的汤喝了。
想象中的,活物从喉咙里流进食管的感觉,并没有发生。
这碗汤闻起来格外的腥,但是入口却透着一股说不出的清凉鲜甜。
和王卿曾经在其他餐馆喝到的奶油浓汤不同,并不咸稠,反而很清爽甘美。
甚至在这碗汤流经口舌、喉管的瞬间,产生了一丝身处风和日丽的海洋上的错觉,恍惚中,似乎感受到了海面上潮湿的咸风扑面而来。
王卿有些错愕地睁大了眼睛。
没有想到,这家看上去就很宰客的餐馆,居然做出来的菜这么好吃。
她舔了舔嘴角,抬头看向站在一旁的服务员,忍不住问道:“不好意思,我想问一下,这碗汤是谁做的?我能和他见一面吗?”
服务员愣了一下,很快便公式化的回答道:“这道菜是由本餐厅的主厨——皮特先生亲自烹饪。很抱歉,主厨现在应该在忙,恐怕没有空与您见面。”
王卿有些失望。
服务员朝着她笑了笑,转身离开了,应该时去端下一道菜了。
管家:“王女士对这道菜很满意?”
王卿微不可觉地叹了口气:“是啊,这汤做的还怪好喝的嘞。”
唉,可惜,卿本佳人,奈何从贼。
这主厨的手艺这么好,在这种宰客的饭馆里上班,也未免太浪费了吧。
一想到这,王卿爱才之意顿起。
当即忍不住,小心翼翼地压低声音,问了管家一句:“你觉得,我开什么样的薪资,能把这个主厨招去咱们农场上班呀?”
管家:“……”
王卿是真觉得自己这个想法不错。
虽然,农场食堂现在已经有一个三婶在工作了。
但是,随着以后农场的员工越来越多,三婶一个人也忙不过来。
正好发现了一个手艺这么好的厨子,与其让他留在这种黑店里面浪费才华,不如招聘到农场里给自己打工。
王卿用期待的眼神看着管家。
半晌,管家脸上僵硬的笑容才逐渐软化,恢复了过去一般的温柔神色。
他腕口的袖子被挽起,露出一截精致的腕骨,又替王卿装了一碗汤。
“王女士,刚完成了一场重要的商业合作,您该好好放松一下。”管家柔声细语,“这种时候就不要谈公事了,不如等用餐结束之后,再做商讨。”
王卿仔细一想也是这么个道理。
毕竟心急吃不了热豆腐。
她接过了汤碗,见管家还没喝过一口,便道:“你也喝一些吧。”
汤喝了几口,服务员去而复返,又端上了另一道菜。
“法式香煎鱿鱼。”
服务员报出菜名,将宽大的、足有人脑袋一般大的盘子,放在了桌子的正中央。
冰块堆积而成的小山上,一只鲜活的鱿鱼仍在蠢蠢欲动,几十根不断蠕动的触须之间,时不时,拉出一层泛着血丝的半透明粘液。
这只鱿鱼有着极为白嫩细腻的表皮,比起海洋生物那光溜溜的鱼皮,它的皮肉乍一看上去,更像是刚出生的婴孩。
白里透着淡红的粉嫩,软趴趴的一团肉,连骨头都没有,包裹在那半透明的粘液中,如同裹着胎衣的胎儿。
些微的猩红血水在冰山上晕开,更像了。
十来根触须,在冰块搭成的小山上,胡乱地爬着,蠕行着。
慢吞吞地,将长长脑袋的另一头转过来,对上了王卿。
本应该光滑的墨鱼脑袋,竟然是凹凸不平的。
对称的两处微凹下去,正中间却又凸起一小块,往下又是凹的一条细缝——像一张婴儿的脸。
忽而动了下,竟从那条细缝张开了小小的缺口,似乎自其中发出了声响。
“啊——”轻轻的一声,仿佛水里咕噜起了个气泡。
淹没在餐厅里播放着的音乐声中,男性歌手的声音空灵优美。
王卿下意识地抬头,看向了桌旁的服务员,眉心紧锁。
“你这——这菜也没熟啊,叫什么香煎?”王卿忍不住吐槽。
这个餐厅也太敷衍了吧,就把菜这么生的端上来给顾客,是觉得煎一下费油还是费火呀?
服务员的表情有了些微的变化,连忙堆着笑,对王卿说:“抱歉,女士,是我的疏忽。”
他将餐盘上的一碗滚油端下来,摆在了王卿的面前。
“忘了告诉您,这道菜的正确吃法是,您需要将这碗热油浇在菜上,烫熟它的每一寸肌理。这样可以最大限度地,保留食材的鲜美,绝对的外酥里嫩。”
服务员补充道:“这是主厨推荐的吃法,当然如果您不满意,我会将它端回厨房,并将您的意见告诉主厨。”
王卿听着服务员的话,脸上浮现了一丝尴尬。
难道是自己太没见过世面了?
正确的吃法,应该是像服务员说的这样?
王卿轻轻咳嗽一声,掩饰过尴尬,“那、那就不用了……我自己动手就好。”
说着,王卿就要去拿那碗热油。
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