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第671章 怎么能想得这么美呢


陈东家和郑掌柜被潘掌柜这么一提醒,立马回过魂来。

“这还用说吗?当然能了!”

陈东家率先开口,道:“莫说是两样东西了,我们饭馆但凡能拥有其中一个方子,都不至于落得今天这个地步!”

“是啊是啊!”

郑掌柜连连点头:“安小娘子,您就跟我们直说吧,别卖关子了。

您这两样方子,打算卖多少钱?”

安小暖调整了一下坐姿,摇头道:“我不卖方子的。”

陈东家一听,又问:“那您是想入股,跟我们一起合伙开饭馆?”

安小暖正想开口,结果就听郑掌柜说:“也行啊,我没意见的。

我们饭馆最大的东家就是老陈,银钱都是他出的。

我是二东家,但我不出资,只负责管理饭馆,所以对外我只说自己是掌柜。

安小娘子若是拿方子入股,那您就是三东家了。

当然,如果商铺您也出了,三东家就我来做,您做二东家。”

旁观的潘掌柜听了这话,不免皱紧眉头。

——这陈东家和郑掌柜怎么能想得这么美呢?

——商铺是人家安小娘子的,方子也是人家安小娘子的,陈东家和郑掌柜有什么?

——陈东家有一块破烂招牌,郑掌柜有管理饭馆亏损两年的经验?

——什么也没有,他俩是怎么好意思和安小娘子说这种话的?

潘掌柜忍不住了,抬眼看向安小暖,正想开口提醒两句。

结果,就见安小暖笑道:“不,我也不入股。”

这一下,莫说是陈东家和郑掌柜了,就连潘掌柜也开始疑惑。

既不卖方子,又不入股,那安小娘子想做什么?

“今日劳烦潘掌柜把陈东家和郑掌柜请过来吃这顿饭,主要是想问问陈东家和郑掌柜,这一道粥和这一道锅子,能不能让饭馆起死回生?

答案陈东家和郑掌柜已经给我了,那么接下来,我说一下我的想法。”

安小暖笑看着陈东家和郑掌柜,道:“还是那句话,我不入股,方子也不卖,但我们可以用别的方式来合作。

比如说这道粥,这道粥叫黑珍珠蛋瘦肉粥,在宝山府,还没有任何一家酒楼饭馆有它的方子。

如果我们合作的话,这道黑珍珠蛋瘦肉粥的方子,我可以免费送给你们。”

陈东家大惊:“什么?免费送!”

郑掌柜也是一脸错愕:“方子免费送,您图什么呢?”

“你们说呢?当然是图咱们双方合作愉快啊。”

安小暖笑道:“别忘了,这道粥的名字,叫黑珍珠蛋瘦肉粥。

瘦肉你们可以找任何一家猪肉摊买,但黑珍珠蛋,除了我以外,没人能供应给你们。

想做这道粥,黑珍珠蛋才是关键,而黑珍珠蛋,只有我才能腌制,这是我祖上传下来的秘方。”

安小暖把话说到这份上,陈东家和郑掌柜就什么都明白了。

二人对视一眼,觉得这可行。

于是,陈东家又问:“具体是怎么个合作法?”

“很简单,方子给你们,你们自己在饭馆里熬粥,我负责给你们供黑珍珠蛋。

不过,我们得签协议,写明每个月你们最少要从我这里进多少的货……”

安小暖把自己这边的合作方式给说了,说得格外仔细。

其中,包含方子的最终解释权,以及运输费用等等,全都说得一清二楚。

陈东家和郑掌柜听完,又问安小暖,锅子的方子送不送?

安小暖摇头:“这个方子不送,但我可以给你们提供底料。”

陈东家和郑掌柜一听,都有点失望。

安小暖见状,耸耸肩道:“火锅底料的制作过程可比熬一锅粥难过了,你们饭馆连个拿得出手的厨子都没有,即便我愿意卖火锅底料的方子,你们也做不出这个味道。

既如此,还不如早点认清现实,怎么方便怎么来。

只要我提供给你们的底料,味道没有出错,火锅就能一直火下去。”

说罢,安小暖又道:“当然了,一口气吃不成一个胖子,你们也可以先从黑珍珠蛋瘦肉粥开始做起。

火锅先不卖,只推出黑珍珠蛋瘦肉粥。

实在不行,再做点包子啊馒头啊,搭配着黑珍珠蛋瘦肉粥一起卖。

我想,你们饭馆的厨子不会连馒头包子都做不好吧?”

陈东家和郑掌柜听言,对视了一眼。

最后,还是郑掌柜问了句:“安小娘子,您为什么要这么帮我们?只是因为我们租了您的商铺吗?”

“有一半是因为这个吧。”

安小暖笑了笑,道:“毕竟你们要是退租了,我还得再找新的租户。

商铺一空就空几个月,也是一笔损失。”

陈东家听言,忙问:“那另一半原因呢?”

“另一半原因……”

安小暖老实道:“不瞒你们,我的黑珍珠蛋在宝山府下辖的几个县城,都卖得很好。

但因为我是最近才来的宝山府,所以宝山府城内的市场,我还没有打开。

选择你们,有一半原因就是想借用你们的饭馆,打开我黑珍珠蛋的市场。

毕竟,你们租着我的商铺,我收着你们的租金,双方也算是认识了。

跟认识的人谈买卖,要比其他陌生人容易得多,你们说是不是?

再加上你们饭馆现在这种情况,确实很需要一道美味且独特的招牌菜来扭转乾坤。

我们若是合作了,必定能共赢,对彼此,只有好处没有坏处。”

言毕,安小暖认真道:“现在,就看陈东家和郑掌柜,你们有没有这个魄力,跟我签下黑珍珠蛋的进货协议了。”

说实话,陈东家和郑掌柜是很心动的。

如果说到目前为止,还有没有什么办法能挽救他们的饭馆,跟安小暖合作绝对是一个好办法!

可是……

签黑珍珠蛋的进货协议,最短也得一年起。

这就意味着,他们还得冒一年的险!

黑珍珠蛋瘦肉粥固然好吃,也一定会吸引食客的注意,可一碗粥,又能卖多少钱呢?

卖粥的钱,够不够让他们再支撑一年?

要知道,光是商铺一年的租金,就得好几百两呢。

陈东家和郑掌柜心里还是没底。

讲真的,他们更倾向于安小暖拿着方子加入他们,跟他们共负盈亏。

沉默了许久,陈东家终于下定了决心。

他给自己倒了一杯酒,一饮而尽。

随后,才鼓起勇气道:“安小娘子,今天虽是我第一次见您,但我却不难看出,您是一个极其有魄力的女子,不输给这世间的男儿郎。

我相信,若是您做买卖的话,一定能稳赚不赔。

所以我诚心邀请您,加入我们饭馆,成为我们饭馆的东家之一。”

郑掌柜跟陈东家想到一块去了。

听到陈东家这么说,立马点头:“没错!这也是我的想法,我希望您能考虑考虑,加入我们饭馆!”


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