大马士革钢是什么？

男人虽然不一定玩，但很多都知道。

这种工艺一度被奉为冷兵器锻造的完美技法。

其锻造成功后自带精细的天然纹理，纷繁复杂，花纹多样，堪称以人工雕琢自然之美。

古波斯人就形容过漆黑刀刃美如夜空繁星。

除了美，还藏着肉眼看不见的锯齿锋刃，撕裂血肉无往不利。

唐磊记得，这技艺除了手法要求，还要求极高品质的铁矿石。

最早大夏也有。

大夏和老是搞一车面包人的那个国家的祖先，是大马士革钢唯二的发源地。

只不过后来传统的技法都遗失了。

西方又以现代技法和科技研究重新锻造，所以在西方比较出名。

“我们战斗民族也有自己的刀厂。”

尼基塔翻开盖子，指给唐磊看烙印在盒盖内部的飞马纹。

“民族武备。”

“虽说没有霉国的刀厂那么多，那么花里胡哨。”

“但我们是以实用为主，质量过硬，毕竟这些刀出厂，首先要经历的就是零下六十度的考验。”

唐磊：“……嗯，这我也听说过。”

但就是听说过，才离谱！

这么好的材质，这么有名的东西。

给他打了一箱……

菜刀？！

尼基塔自豪的笑了：“放心，虽然菜刀他们不常做，但我们基里尔家一向是他们的大客户，我们的要求他们还是会尽力完成的。”

“我们可是专门定做了大夏的菜刀款式！”

“是放心这个吗？”

唐磊哭笑不得。

系统却突然在他脑内狂嘀。

“咦，这东西不错啊！”

“很好很好！本统喜欢这家！送的东西符合本统的价值观！”

唐磊心想这货能有个屁的价值观。

然后……

他就想到了，改造双眼是为了看火候那回事……

“很好……确实，很接地气。”

唐磊没脾气了，他小心翼翼的伸手进盒子，逐一翻看了一下。

毕竟是厨子，不出三秒。

他激动的眼泪就从嘴角流了下来。

要说世上的菜刀，大致可以分为三种。

西餐工具最多。

有主厨刀，面包刀，削皮的，切肉的，切鱼的，切火腿肠的……

唐磊有幸刷到过一位德国老兄琳琅满目的厨房厨具。

包括各色刀具和他精密的电子秤，切柠檬挤柠檬都好几种。

和他最后……生菜叶子拌沙拉的成品。

唯一的感想就是。

真尼玛是差生文具多。

明明一把菜刀就解决了！

就像刀叉对筷子，很难评。

和西式对应的，就是大夏厨刀了。

但大夏厨刀里，还有踢出去一小支。

因为小日子要标榜自己有独特的“灵魂”。

小日子的刀，统称叫“包丁”。

和大夏古时对厨子称“庖丁”这事吧，不能说一毛一样。

只能说，还挺爱学习的。

但名字学了，用法没学会多少。

只搞出了一堆“刺身包丁”，“鳗鱼包丁”，“黑鲔鱼包丁”……不同的刀处理不同的鱼。

来证明自己会的东西真的很多。

等到一盘生鱼片端上桌，满满都是附加价值。

真正大夏正宗的厨刀，不多不少。

名字可不叫包丁。

唐磊在这一箱里翻了翻，就知道基里尔家确实花了大心思。

第一把，最轻最窄的，是桑刀。

切肉切菜都行，长方形的。

第二把，刀身稍宽，但仍然薄，这是片刀，能切出透明肉片。

这种一般是饭店才备。

家庭用的最多的菜刀，有个好听的名字。

“文武刀”！

什么都能干。

不管是切菜，切肉，砍小骨头，砍人。

都么得问题。

能文能武。

之后就是斩大骨的刀。

“九江湾”。

头大背厚，相比文武刀，能断猪牛大骨，也能多砍几个人，也是饭店常备。

至于近几年吃烤鸭，出的鸭片刀什么的。

那就不用多说了。

唐磊看的兴起，索性直接回后厨找了块肉。

手起刀落，削肉如泥！

“好刀！”

非常适合细细切个臊子。

再一转刀身，啪啪两下。

唐磊很是欣赏：“别说，这花纹。”

“拍黄瓜拍蒜也是把好手啊。”

唯一麻烦的，可能是用完得专门洗下。不然这花纹藏灰。

但这一点点麻烦在大马士革的美貌面前，不值一提！

唐磊摸的爱不释手。

“好兄弟！”

虽说拿精工定制的刀具做菜刀什么的……感觉很微妙。

但好用是真的！

这东西是越看越顺眼。

“你家还真是……很实用啊！”

行，这家子人，能处！

尼基塔嘿嘿一笑。

“那可不！”

“你喜欢就好！”

“顺便啊，我爷爷托我找你帮个忙。”

唐磊抱着盒子摸来摸去，十分大气：“帮！回去替我谢谢爷爷！”

尼基塔笑的更真诚了。

“一个是，再卖我们家两坛那个腌好的臭菜呗？”

“虽然你上次说了能无限往里续，但他们忍不住啊！好像是已经快吃空了……”

“紧急续命！”

唐磊大手一挥：“这没问题！”

反正，他的一万杯奶茶已经安排了下去。

这几天他看着呢，系统里的新食客滴滴狂增。

因为有不少是多人分一口，数量已经超过了一万。

接下来，只要这一万新食客来五食堂吃点什么。

他的积分贷还清就稳了！

至于有人不来什么的……

那可能吗？

积分在手，唐磊就可以继续腌臭菜，所以答应的毫不犹豫。

“还有一个！”

尼基塔嘿嘿一笑。

“我爷爷说，能不能回头过节的时候……再给我们张罗一桌呗？”

“不用你出去，他带人来！”

唐磊一愣。

尼基塔的爷爷，那不就是基里尔家现任家主，战斗民族四大将之一么？

“额，你确定？”

好好一位高权重的老爷子，跑来监狱……请朋友聚餐？

尼基塔点点头：“食材，工具，帮厨，我们都包了！”

“抽空给我们来一桌就行！对了，要臭的！”

“以前我们家老爷子请客家宴，都没朋友来，老头可难过了，这次一定……”

“那个，打断一下，”唐磊好像明白了什么。

“你家老爷子以前请客吃鲱鱼罐头？”

尼基塔轻咳一声，委婉道：“我们有多种菜式配鲱鱼的改良……”

唐磊：……

这，如果老头不难过，难过的就要是他的朋友们了。

“所以，我们家已经决定了，一定要趁这次机会让他们明白。”

“臭菜，是多么的美妙！”

“唐，你会帮帮孩子的对吧！”


　　(https://www.34xiaoshuo.com/xs/24848/115115.html)


1秒记住34小说网：www.34xiaoshuo.com。手机版阅读网址：m.34xiaoshuo.com