第5章 十里香
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回到府上,看着仆人们洗漱后,穿上了新衣服,整个人群都看起精神多了。带着两个孩子的妇女,再次给我跪下,感激我救命之恩。
我问道:“大姐你贵姓呢?”把她扶了起来。
妇女低着头说道:“我姓杨,后来嫁人,就改成吴杨氏。”在古时候女人是没啥地位的。
我又问道:“你两个女儿有名字没有?”
吴杨氏摇了摇头道:“没有名字。”
我心想,春夏秋冬正好差两季。就说道:“我来给两个孩子取名,大的叫春香,小的叫夏香,你俩记好了,这以后就是你们的名字,留在府上给我当丫鬟。吴嫂你就在留在府上洗衣,打杂,做轻巧的活路。”
吴嫂鞠躬道:“谢谢公子!”
我选择了最里面那个院子来酿酒,院子宽敞,便利酒糟发酵。地点选好好后,我就画出了图纸。李寻欢按我的要求找来了打灶师傅,七天后炉灶打好了,在铁匠铺定制的大锅也拉了回来。买了八个壮汉回来下苦力,酿酒没有力气还真不行,在八个壮汉中选了一个头脑灵活的做头,我经过两天指点,他们基本就晓得怎么操作了。最后蒸馏过程就只交给了李寻欢,这是我在大唐第一个生意,还是需要商业保密。
今天高兴,即将出第一锅酒。我让春夏秋冬,准备了些木炭,羊肉串,打算在大唐整个烧烤吃。羊肉就是肥美,烤得吱吱冒油。我正想给烤肉上撒盐时,看到的盐巴让我无法形容。
问道:“小可,这是盐巴?”
小可点头道:“是啊,还是精盐!”
“我靠,那么多杂质怎么吃?”
我把小可叫到厨房,让她学如何提炼盐巴。很简单的一个蒸馏冷却过程,小可也学的快。一个时辰后,我就拿着一碗白色的盐巴到到了烤肉的地方,继续烤肉,撒盐,再撒孜然,整个院里全是香味。
李寻欢拿了一壶酒过来,说道:“公子,这是今天的头酒,您尝尝?”
我拿起酒杯倒了一杯,闻了闻,酒香扑鼻,是家乡的粮食酒的味道,我喝了一口,入口圆润甘烈,好酒!
“李寻欢,你也来尝一杯,这酒如何?”我说完给李寻欢递了一杯酒过去。李寻欢也学我闻闻酒,然后一口喝下。喝得有点猛,干咳了两声,说道:“这个酒很好喝,不像我们平时喝得酒那么淡,好酒!”
账房先生韩栋在一旁说道:“请公子赐名?”
我想了想,说道:“那叫十里香如何?”
韩栋拍手道:“十里飘香,妙哉妙哉!”
我对韩栋说道:“韩先生,以后酒名就叫十里香,你负责写酒名,贴在酒坛上。”
韩栋点头道:“好的。”
我对所有人说道:“今天是我们李府的好日子,以后大家发红钱,就靠这个酒了,希望我们以后共同努力,把这个酒做好。这段时间大家都挺辛苦,大家坐到一起吃烤肉。”
开始有些人不好意思,小可上前拿起一串就开吃,直夸太好吃了。其它几个丫鬟看小可拿起吃,他们也早就馋的流口水,吃第一口都大赞好吃。
一场烧烤,李寻欢,韩栋,还有酿酒的几个长工全部喝醉,在他们心中,喝这么点酒怎么会醉?
第二天一早,我还是一如既往的锻炼。不过现在不是一个人练,而是把上次从乞丐手里救下的五个半大小子拉着一起练。我把在部队所学交给他们,起码将来能老家护院。我还给他们取了代号,东风,南风,西风,北风,最大那个小子叫红中。我把红中任命为小队长,负责监督其它人训练。这些小子,营养跟上后,体力耐力都惊人。擒拿格斗,冷兵器作战,都学到我的八成。我还叫铁匠铺按照我的匕首,每人给他们打造了一把,再加强训练半年,每一个都能成为一个合格的战士。唯一缺少的就是枪法训练,我得想办法做点火枪。
锻炼完,我吃完早餐,就去了街上的酒铺,今天是我们十里香酒铺开业。陈小可,李寻欢,韩栋都提前到了店铺上帮忙,酒铺掌柜是新请的,叫陈阿四。
陈阿四看到我来了,赶忙上前招呼道:“公子爷,您来了,您看看这个布置还有什么改进没有?”
我表扬道:“大家辛苦了,弄得好。”
我对韩栋说道:“韩先生,你用一张大红纸,上面写免费品尝四个大字。”所有人都惊呆了,粮食好金贵,酿酒成本都高,还免费品尝。
我今天就要让十里香火遍长安城。就在酒铺门口摆了两张桌子,上面放满了酒杯,李寻欢敲锣喊道:“十里香开业大酬宾,过往客官,可以免费品尝。”
没有工业,没有汽车的城市,空气就是好,汗臭传很远,酒香传的更远。我们故意打开了几坛酒,街上的行人闻着香味都停下来询问是什么酒?那么香!
这一神操作,一传十,十传百,很快传遍了大街小巷。富人和宦官家的管家们纷纷跑来买酒,开业两个时辰销售一空。
我回到府上,韩栋来汇报:“公子,今天所有酒款共计一千二百两白银,除去成本,赚得九百两。”
我喝了一口茶说道:“不错,都是大家努力结果,你去全府上下,每人打赏一百个铜钱。同时告诉大家,以后有功就行赏,有过就要罚!”
韩栋鞠躬退下!
我独自在客厅里喝着茶,酒现在是可以放开让他们去做了,面对这个封建王权社会,我要学会自保,不然怎么死的都不知道。对于冷兵器,射箭,东南西北,射的都比我好。我的强项是现代武器,长短枪都是百发百中,远程奔袭,敌后化装侦查特种兵必修科目。
现在这个朝代,火药可以自己造。想起小时候大人们打猎,用的鸟枪,里面灌了很多铁砂,跟来福散弹枪有些类似。以前在部队我接触过来福散弹枪,对它的结构相当熟悉,里面配件也了如指掌。大唐的钢铁杂质太多,要做枪管,必须得百炼钢,这个难题我有办法解决。子弹怎么解决,不可能打一枪又填火药,那不是等敌人来砍头。
来福枪的子弹和乡下的鸟枪原理差不多。鸟枪是枪膛里放黑火药,撞针处放的黄火药。来福枪是把两种火药距离缩短在弹壳里。想着想着,我知道子弹怎么造了,激动的跳了起来,把在一旁的春香都吓了一跳。
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