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第102章 挖井,引水,杀羊喝羊汤


瓦拉山。

  “李程,歇歇吧!”江院长扶额,面色微微泛青,望着摆满香椿的空地,愁色染满整个眼眶,“这么多香椿,得准备多少坛坛罐罐才能装得完?”

  这是把海湾香椿树都薅秃了吧?!

  头疼,还是头疼。

  “呃!好像是多了点。”李程讪笑着。

  成留捂着肚子,笑出鹅叫声,“等江暖回来,她一定会特别开心。满院子香椿和野菜,烈焰鸡也多了数十只,这香椿酱能不能加肉?”

  “可能不行吧…”江院长轻摇头。

  香椿酱做法与辣椒酱不同,辣椒酱能加肉,香椿酱大概不行。香椿味浓,肉腥臊,这两种凑一块味道会相冲。

  不过。

  到底能不能加,怎样加。

  还是等江暖回来问她。

  采摘下来的香椿,一时半会不会蔫掉,倒也不是很急。再说,就算急也没用。

  满院子空地堆满香椿、野菜和辣椒,真的是下脚的地方都没有。这一天,除文卿和小软软,连成留都帮着在海湾忙活。

  可惜啊!

  没能找到其他水果蔬菜。

  河对岸,危险没清除,暂时也不方便过去。

  “来来来…”

  “把香椿野菜和辣椒清洗干净,等江暖回来,晚上有得忙。我怕家里坛坛罐罐不够用,倒是忘了提醒江暖从基地城买些带回来。”

  黄昏降临。

  很快,就将迎来漫长的黑夜。

  得抓紧时间把香椿等物清洗干净。

  趁着晚上有空,人手充足,早点把这些囤积的东西做成酱存放起来。

  “江院长,我有个法子,可以把河水引来石屋,你觉得如何?”成留喜洁,见不得脏污。不过,这几日在瓦拉山各种折腾,洁癖治好了不少。

  但是,终归还是有点洁癖。

  石屋用水难,每日都得去河边担水。

  就连清洗野菜香椿都要去河边,一来一回,浪费时间不说,还麻烦。

  于是。

  成留就琢磨着该如何引水。

  水源,水管,水缸。水源,瓦拉山不缺水源,水缸也不缺,唯独水管比较麻烦。

  不过,河对岸就有竹林。

  外物疏通竹节,青竹就是天然的水管。再不济,还可以掏空树木。要不是金属不适合做水管,成留想薅李程的羊毛。

  “好啊!这是大好事,你快说说。”江院长兴奋搓着双手,江暖提过引水,只是家里事情多,石屋离河不算远,取水也方便。

  这一时间就没顾得上引水的事。

  “成留哥,引水选山泉水吧!河水到底不干净,我们找找海湾附近有没有山泉水或是山涧水?最好在石壁某个位置建个蓄水池,方便石屋房间内部用水。”江文卿推着轮椅靠过来,提了个建议。

  瓦拉河源头在瓦拉山深处,上游难免有凶兽出没,河水不一定干净。

  之前,没条件只能凑合。

  现在嘛。

  既然有引水的打算,何不如换个选择。

  “海湾紧靠山脚那地方有一处山泉水,山涧水有好几处。”李程开口道。

  他这两日没少在海湾巡视。

  摸清海湾一大半的情况。

  海湾长满茅草,杂草丛生。瓜果蔬菜行迹不见,多半是被茅草吸收了土地的养分,枯萎掉了。当然,也有可能隐藏在茅草丛之中。

  想找寻,就必须把茅草割掉。

  像海湾那边的辣椒地,四周同样长满茅草和杂草。辣椒成熟后,颜色鲜亮,这才容易被看到。换做是其他绿色的瓜果蔬菜,想找出来还真不容易。

  江院长:“李程,你是说辣椒地旁边的水井?”

  “是的,那应该是一处山泉水。”李程道:“我喝过水井中的山泉水,甘甜可口。”

  “出水量如何?”

  “水井口有一方左右,能扩大。”

  “行,等超级水泥2号做好,把水井掏空修砌一下,方便日后引水。”

  闲聊时。

  众人没放下手上的活计。

  藤筐装着香椿、野菜和辣椒,一筐一筐搬去河边清洗。清洗干净后,再拿回石屋用草席沥水。

  辣椒制酱要晾晒,晒蔫再剁碎。

  当然,剁碎后晾晒也可以。

  去除辣椒中多余的水分,口感更好,存放时间也长一些。

  瓦拉山临海,气候湿润。

  吃辣椒能祛湿,还能暖身子。这辣椒是好物,江院长连掉地上的干辣椒都没舍得丢掉,捡回来晒干取辣椒籽。

  辣椒籽除了用来做种,还可以熬制辣椒油。

  “李程杀羊吧!待会天黑不方便,趁着还没全黑赶紧杀羊,晚上喝羊汤,烤羊排,烤羊肉串。”江院长甩着手上的水珠,望了眼天边。

  橙红的晚霞,堆满大半个天际。

  朝霞不出门,晚霞行千里。

  瞧着,明日也会是个好晴天。酸雨季将近,得抓紧时间把院墙切好,引水也得提上日程,再有秧田的篱笆也要安排上……

  细算下来,事情真多。

  还不知,江暖有没有联系上起源佣兵团?

  沙海危险等级评估书确定下来,宁静祥和的瓦拉山,很快会热闹起来。那时候,就期盼能一切顺利。

  “江院长,杀几只?”郭鸣麻溜挤上前,苍蝇搓手,表情带着点小猥琐。自从江暖提过烤羊肉串,大家就惦记着这一口。

  刚好苍梧他们带回独角羊,他们从昨晚就惦记着这群独角羊。

  “你们觉得呢?”江院长反问道。

  人多,一两只可能会不够吃。但,宰杀多了,又得剩下来。天热食物坏的快,容易浪费。

  “三只,三只应该够吃了。”李程综合计算一番,提议宰杀三只独角羊,弄成羊肉疙瘩汤再搭配点野菜和辣椒酱。

  嘶哈…

  口水没忍住要流出来了。

  “行,杀三只。”江院长拍板,催促道:“一鸣留下来帮忙清洗野菜,其他人回去抓羊杀羊。”

  “爷爷,我想吃盐草清炖烈焰鸡。”

  “我要吃烤鸡。”

  糯糯小呆不约而同出声,提出自己的想法。今天开荒时,逮了不少烈焰鸡。

  个顶个的肥硕,糯糯小呆喜欢吃鸡,也喜欢收集鸡毛。有了烈焰鸡的鸡毛,寒冷的冬季,再也不担心会冻伤手脚。

  江院长想了想,说:“那再杀一只烈焰鸡,半只清炖,半只烧烤,你们觉得可以吗?”

  “可以的,爷爷。”

  糯糯小呆纷纷点头,同意了。

  闻言,江院长很高兴。最近吃得好睡得好,江暖和其他孩子们气色越来越好,等江源他们过来,他们一家也算团圆了。多年夙愿成真,江院长感觉身体里有使不完的劲。


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