吃生蒜嘴里容易有味道，而且吃多了还会烧胃。

    蒜蓉还有点辣口，陆淼又继续翻炒了一阵。

    感觉差不多了，才把葱花撒进去翻几下，跟着一起盛出来用海碗装好备用。

    半个巴掌大的生蚝，三斤其实才十来个。

    傅璟佑慢慢掌握技巧，后面开得也快。

    陆淼洗干净锅，加水点上芦苇蒸盘，把生蚝一个一个摆进去后，用小勺蒯着油汪汪的蒜蓉酱浇上去，最后盖上锅盖，闭锅蒸了起来。

    秘制调过的蒜蓉酱，炒得喷香。

    厨房门口一大三小四个脑袋，早早地就过来望着了。

    不光是傅家厨房门口，屋侧有人走过，还能听见外面一惊一乍的唠嗑声：

    “胡同里谁家做那么早饭？香味闻着怪馋人的。”

    东西虽然还没吃进嘴里，但从周边人对香味上的回馈来说，陆淼的手艺还是值得肯定的。

    陆淼窃窃笑了两声，嘱咐孩子爸爸：

    “看着点火，水开蒸三分钟就能吃。”

    傅璟佑点点头，抱着二宝坐到了灶口。

    二宝一开始还乖乖的，被火烘出了一额头的汗，扭着下地跑远，不肯在厨房待了。

    等待生蚝正好的功夫，陆淼也没闲着。

    把泡好的粉丝捞出来，洗干净剪刀随意剪了剪备用，锅里生蚝正好出锅。

    傅璟佑捡出生蚝装盘，她接着就把洗干净的扇贝都倒进锅里芦苇蒸盘上。

    底下水是开的，扣上锅盖也就两分钟的时间，扇贝就被蒸开了口。

    陆淼借助锅铲又把扇贝盛出来。

    一部分调了醋等料汁鲜吃，一部分摘取半边壳，放在芦苇蒸盘上面，放上粉丝，浇上少许的蒜蓉秘制酱料继续蒸。

    唐梅在旁边看了摇头：

    “你是真不嫌折腾。”

    陆淼努努嘴，“也不是天天都这么折腾，折腾一回，过过嘴瘾还不行了？”

    “行，怎么不行？”

    唐梅无奈失笑，推着她往外走，“去吃吧，都在堂屋等着你呢。”

    陆淼这会儿才知道，先前端出去的那盘生蚝还没开动。

    她拉着唐梅一起：

    “姨妈一起尝尝味道。”

    这回没买很多，按人头算，一人也能分三个了。

    院里几个大人都是第一次吃这玩意，更别说几个咽口水的小孩子。

    陆淼第一个做示范，先一口吸掉带着盈润光泽的汤汁，再用筷子剔下贝柱，筷子一扒拉，一大块生蚝肉就进了嘴里。

    口感嫩滑，适当的咸口中，带着淡淡的甜，简直能叫人鲜掉了眉毛。

    好吃！

    陆淼吃了一个，满脸意犹未尽。

    唐梅看她舔舐嘴唇的满足样，没控制住的跟着咽口水。

    陆淼放下生蚝壳，笑眯眯道：

    “就这么吃的。”

    本来想再吃一个，旁边三小只已经忍不了了，张着小嘴流哈喇子。

    跟鸟窝里嗷嗷待哺的小雀儿似的。

    陆淼让唐梅和傅璟佑自己吃，她先顾着孩子。

    本来说从大到小挨个来，小时安摇头，推着二宝往前：

    “姨姨，妹妹先。”

    大宝个馋鬼，“吸溜”一下快滴成长线的口水，口齿含糊不清的，也说要妹妹先。

    小孩嘴巴小，肉太大了一口吃不掉，还容易被卡住。

    陆淼就把二宝招到跟前，挑了个肉小汤汁多的凑近二宝嘴边。

    引导二宝小嘴先吸掉汤汁，“辣不辣？”

    二宝摇头，跺跺脚长长舒出一口气。

    好吃的滋味让小家伙什么都顾不上，仰着脑袋张着嘴，等待妈妈把肉肉送进嘴里。

    傅璟佑有样学样，利落地喂了一个给儿子，接着又喂了一个给周时安。

    三小只站成一排，表情如出一辙，满足地鼓着小嘴努力嚼着。

    “妈妈，幼幼香香，还要。”

    二宝踮着脚尖扒上妈妈的腿，睁圆漂亮的葡萄眼，小嘴张着急不可耐。

    “妈妈，我也要！”

    大宝跟着凑过去，哼哼唧唧的，像缠人的小猪仔。

    周时安含着薄薄的嘴唇站在原地，没动。

    傅璟佑大掌扣着他脑袋，先把他拎了过去，给他喂了一个。

    选的生蚝肉是最大的，一个就塞满的小家伙整个口腔。

    周时安两只小手捂着嘴巴，生怕含不住会掉出来浪费。

    三小只各自喂了三个，看他们还没吃够，傅璟佑还没吃，拿了一个还想喂给孩子。

    陆淼及时阻止他：

    “小孩子要从小培养，你别破坏规矩。”

    每个人都有份，再说了，后面还有扇贝呢。

    傅璟佑只好点头。

    说起扇贝，陆淼赶紧又去了厨房。

    三斤生蚝，重量主要占在了壳上。

    扇贝相对合算许多，三斤上了两盘半。

    蘸醋吃的不用喂，孩子们小手一抓，扇贝肉就下来了。

    加了蒜蓉和粉丝的，里面有汤汁。

    怕洒了弄得到处都是，陆淼还是拿筷子辅助着喂给孩子吃。

    三小只吃的小嘴油汪汪的，一个接着一个张嘴等着，可见喜欢。

    唐梅尝了几个，也不由得感慨：

    “怪不得收拾费劲，做出来味道是好。”

    陆淼笑眯了眼，“这次先尝尝鲜，下回要再买，就买好收拾的。”

    唐梅点点头，难得没唠叨什么。

    孩子们食量小。

    吃了三个生蚝，又咕哝进去四五个蒜蓉粉丝，就摸着小肚子摇头说吃不下了。

    余下的蒜蓉粉丝扇贝，三个大人都吃了一些。

    还留了十个，满打满算正好铺满两个饭盒。

    让傅璟佑骑自行车往学校那边去了一趟。

    送去给陆远征也尝尝。

    下午半截吃了一餐，晚上煮多少主食，烧了个带鱼又吃一餐。

    夜里睡觉，陆淼问傅璟佑好不好吃。

    傅璟佑自然只有点头的份儿。

    陆淼嗔怪哼了一声。

    傅璟佑翻起身说，“是真的好吃，还能骗你吗？”

    “知道了。”

    陆淼撇撇嘴。

    他当然不会因为这点小事骗她了。

    但是她也留意到了，他是顶顶嫌麻烦的人。

    从前不爱吃螃蟹。

    现在带鱼刺多，味道烧再好，晚饭时候，他也没碰几筷子。

    哎，以后还是买点好收拾，又容易吃的东西吧。

    几斤生蚝和扇贝，捣鼓了一下午。

    陆淼刚洗过头，干了干头发，她将头发梳顺，懒洋洋地爬上炕躺着。

    傅璟佑贴着她腻歪，“我觉得那个海蛎子最好吃。”

    陆淼失笑，“你还挺会吃。”(本章完)


　　(https://www.34xiaoshuo.com/xs/35422/114864.html)


1秒记住34小说网：www.34xiaoshuo.com。手机版阅读网址：m.34xiaoshuo.com