第151章 春天菜系
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姜小豆先把春卷皮做出来,接着炒菜。
各种地方庆祝春天的菜大不相同,不过春卷,有些地方称呼为春饼。
是很大一部分的人都会吃的。
每当各种节日的到来的时候,来自吃货之国人们,仪式就会迅速的拉满。
韭菜洗干净之前要仔细挑一挑,这个时候会有一种和韭菜很像的青草混进去。
青草和韭菜的区别就是,很坚韧,还带着小小的倒刺。
姜小豆要瞪着眼睛,可不能让这些伪装草混进去。
韭菜切成段,胡萝卜丝,提前发好的豆芽,还有春笋切成丝。
这个时候最鲜美的味道就是第一茬韭菜和笋丝了。
春笋更鲜甜更嫩,多放点猪油炒出来,那叫一个香啊!
姜小豆打算春卷的配菜就是这些了。
锅里倒进大半碗油,加上切好五花肉丝,翻炒几下,把豆芽菜,和胡萝卜丝放下去,加盐炒到出汁水。
放小半碗榨菜丝,一大碗笋丝,再加上鲜虾仁,继续翻炒,最后放入韭菜,大火爆炒,就能出锅了。
吃的就是各种鲜,春日的味道,就是如此了。
单单春卷自然是吃不饱的。
晚上姜小豆煮了一锅鱼丸,还有猪油拌粉,炸了比脸还要大鸡排。
蒸了地瓜和小芋头,一锅豆豉焖排骨。
好了,有肉有菜有鱼,够丰盛了。
鱼在哪里,鱼丸不就是鱼吗!
姜小豆做好饭后,刚好马蹄糕可以出炉了。
于书甜和姜小娟和她一起把马蹄糕搬出来,等会小华小弟他们回来,吃完饭再一起脱模切片。
“那小豆,我们下班了。”
“嗯,书甜姐,小娟姐,我做了不少春饼,你们带一点回去。”
姜小豆拿了两个篮子出来,里面放着一个碟子装着春饼,还有一个大碗装着韭菜豆芽菜。
“不用不用,我妈今天在家里也做好吃了。”
于书甜摆手说道。
“是啊!小豆不用每次都做我们的份。”
姜小娟也说道。
“没事,就一点面皮,多做了,拿回去添个菜,就一点。”
姜小豆把篮子给她们看一眼,再把盖子合上。
“真好看啊!这菜炒的。”
绿色的韭菜沾着油花,看着特别诱人,胡萝卜的红,豆芽的白,笋丝的黄,五颜六色可不是好看吗!
“闻着真香啊!”
于书甜跟在姜小娟后面也赞叹道。
“就一碗菜,带回去尝尝味吧!”
“那行,谢谢小豆啊!”
“谢谢小豆,你真好。”
两人笑的眼不见牙的,拎着篮子回家去了。
姜小豆也把厨房收拾一番。
看几人还没有回去,回到房间中。
打开超市系统,看了一眼卖出一万只鸡的任务,终于显示完成了。
每次到领取奖励的时候,就是姜小豆最快乐的时刻。
五台缝纫机啊!
在这个时候缝纫机可是和自行车一样是奢侈品啊!
姜小豆把缝纫机领了放到空间里,得找个借口给这几台大宝贝过个明路。
现在还不是拿出来的时候。
姜小豆刷新了任务单,下一个任务是卖出一万条咸鱼,每条要求一斤以上,任务时长,两个月。
任务奖励是卫生用品混合装。
啊!
卖咸鱼,真的是什么都卖啊!
咸鱼哪里有鸡肉鸭肉好卖啊!
而且腌制一万只咸鱼,都能给她家院子都熏成咸鱼的味道。
而且现在气温开始上来了,这味道就更重了。
还有这个卫生用品混合装是什么,怎么没有具体名称呢?
卫生用品有哪些,卫生纸,卫生巾,还是......
对了,说到卫生巾,姜小豆突然发现她好像没怎么来过那个。
她现在已经十七岁了,看来平时还是得好好补补。
该做的准备,还是得做起来。
希望这个所谓的卫生用品,能给她惊喜,毕竟是十箱呢!
就算是十箱纸也是好东西呢!
现在买来的草纸,那叫一个粗呢!还是土灰色的。
要是有又白又软还能泡水的那种纸就好了。
好,那就让咸鱼翻身吧!
姜小豆打算把咸鱼放到村里去做,不然她这个院子要是都是飘着咸鱼的味道,得把里面各种糕点给熏入味了。
先搞定咸鱼的鱼肉来源。
这样一大批鱼让虎爷一时半会,怕也是搞不来,只好她亲自出马。
姜小豆打算把未来半个月的物资全部换成鱼。
一条鲜鱼晒干可是会缩水的,要求一万只咸鱼,鲜鱼至少要几万斤。
还以为每天能领取一千斤物资很多了呢!
现在任务动不动就是一万斤,要不是姜小豆平时各种物资都会存不少,怕是半个月都领取不够足够的鱼。
姜小豆去空间里,把之前领取的鱼放到显眼的位置。
还要挑选能用的不能用。
一斤的咸鱼最少要两斤以上的鲜鱼,要是晒的再干一些,就得要更大了。
像青江鱼,鲈鱼,马鲛鱼,带鱼,黄花鱼,晒成咸鱼都很美味。
重要的是一条鱼的重量足够。
姜小豆先把大于两斤的鱼调出来。
还好,还好,她平时就挺爱吃鱼,各种鱼存的不少。
挑挑拣拣能用有两千多条,还好平时囤货多。
剩下的鱼有超级大金枪鱼,三文鱼,还有大黄鱼,这些都是神奇水池里出产的。
随机超级大鱼,这些都是姜小豆准备重大节日,或者是一大家子聚会的时候吃的。
还有其他的鱼就是银鱼,小黄鱼,丁香鱼,等小鱼了,这些是存来做鱼干或者鱼罐头的。
感谢平时的自己。
以后也要时时刻刻存物资到空间里,不然突然一个任务,会因为没有物资,达不成就糟糕了。
大部分能在外面购买的,就花钱买好了。
姜小豆现在的资产接近二十万,买东西也没有花出去多少,这个时候钱是真的值钱啊!
但是有钱也没有地方花啊!
出门买根油条,都是几分的物价呢!
这么多钱,也不能买房,也不能开店,姜小豆的确没有地方花去。
还是要努力赚钱,等改革开放了,她要当第一批多包租婆。
姜小豆发现院子里有声音,哦,是小华几人回家了。
姜小豆在随身厨房里用洗手液洗了手,再仔细洗了脸,从空间里出来。
“大姐我们回来了!”
“回来了,今晚吃春饼。”
“啊!是什么啊!”
小米听后提着书包就要开始飞奔,路过小弟旁边的时候,小弟笑着把小米的书包接了过去,小米习惯了也没有太注意。
小米欢快跑向厨房,哇,没有听过呀!
不过,大姐做的肯定很好吃。
几人把书包先放到书桌上,一个个整整齐齐的去厨房端菜。
摆好碗筷后,洗手洗脸后,才一个个回到饭桌旁。
“这白色的就是春饼吗!”
“三妹说的对。”
姜小豆拿起一片薄的透明的春饼,扯了扯,柔韧性真不错。
“哇,好薄啊!”
几人也一人撕了一片下来。
几人学着姜小豆的一样,先把春饼铺在盘子上,把韭菜豆芽菜夹起一大筷子放在饼皮上,排成一个长条。
接着把饼皮卷吧卷吧,卷成一个筒状,再把两边口子折着封上。
一个春卷就包好啦!
“嗷呜!”
一大口咬进去。
哇,太美味了!
一个字。
鲜,太鲜了!
韭菜鲜嫩,春笋鲜脆,胡萝卜鲜甜,虾仁又提高了一层鲜味,加上五花肉翻炒的时候,碰撞出的肉香,还有榨菜丝中那淡淡腌制发酵的味道。
种种食材加起来,呈现出来的确是鲜上加鲜!
太好吃了!
几人其他的菜都不管,先来个三五个春卷开开胃吧!
卷吧卷吧!
一口咬入!
好吃,还要再吃!
不过其他的菜也是很美味的,大家也都没有放过。
真是一顿丰盛又满足的大餐啊!
吃完晚饭后,消食活动是给马蹄糕脱模和切片装盒。
还有发糕也要切好装到筐里去。
还不少活呢!
不过姜小豆几人手脚都十分麻利,五个人都能干活。
一个半小时,都做完了,三人切发糕,两人搞定马蹄糕。
姜小豆去给几个小孩准备夜宵,几人要开始做作业和复习了。
真是充实的一天啊!
姜小豆洗完澡后,带着两个小姑娘,擦了滋润霜后,进入了美美的睡眠。
第二天一大早,姜小豆让小华小弟去一趟刘青山家,通知下午帮忙运货,调一辆货车出来,下午和她一起出门。
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