第72章 鸡丝凉面
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小米都吃了一碗半,三妹吃了两大碗,就姜小豆半碗就可以了。
吃完之后,消食后全家都去睡午觉了。
睡醒三妹拿了一颗西瓜出来,切成两十片,她们五个人每人都是两片,四人吃完之后,自己带上肉干和水去上学了。
中午没事的话,姜小豆就会睡的久一点。
等姜小豆睡醒,家里就她一个人了,起来洗脸清醒一下,两片大大的西瓜装在大碗里,泡在水盆中,姜小豆拿起来一片西瓜吃了起来。
真甜啊!
夏天就应该愉快的吃瓜。
姜小豆之前领了不少西瓜,一颗西瓜差不多五斤,她存了十来颗,放到房间里,让三妹最近每天切一颗解暑。
看来以后每天也要煮点绿豆汤喝一点,说做就做,不然晚上煮绿豆汤吧!
姜小豆抓了三两绿豆出来,绿豆汤只需要少少的绿豆,那味道就很香了。
又坐了一会儿,门口传来了自行车的打铃声。
“表妹,表哥来了。”
姜小豆听到声音就把门打开,让李同志进来。
这次李同志来笑的就更开心了,一见到姜小豆就热情的说了起来。
一直夸姜小豆做的那些酥皮饼实在是太好吃了,连他都忍不住买了十个回去,还没有出门,就被大家伙抢完了。
姜小豆也笑了起来,她做的东西这么多喜欢还能给她赚钱,这是再好也不过了。
不过李同志这次夸的有的久了,姜小豆谦虚的打断。
李同志先把姜小豆要的东西让她点一下,李同志也知道发糕在哪里拿,姜小豆每次都会准备好数量,到如今还是一直每次都会送十个。
李同志和虎爷都觉得,姜小豆真的会做人,很大气。
姜小豆把东西拿出来,这次让李同志带了十斤牛奶,她现在有空间,可以存在空间里面慢慢喝,不用担心当天吃不完就会坏了。
十米的布,十斤白糖,十斤红糖,一百斤面粉。
这次要的东西还要倒给钱,不过姜小豆昨天赚了一大笔,这几十块也不是什么大钱,姜小豆把钱准备好交给了李同志。
李同志把发糕装好,又回头看向姜小豆说道。
“姜同志,虎爷想和谈谈酥皮饼的生意。”
“酥皮饼,不是订好每个月两千个吗!我有馅料就开始做,最近不是没有物资吗!”
姜小豆疑惑的看向他。
李同志摆手说道。
“不是一个月两千那一批,虎爷想订一批酥皮饼,大量的那种,就绿豆红豆加个梅菜扣肉的就行,东西我们这边都有。”
“大量,大量是多少。”
“少说也要一万个。”
“一万,这么多啊!时间呢!”
“五天这样。”
“五天,五天怎么可能做一万个。”
姜小豆差点都要跳起来,她一整天撑死能做到一千就差不多了,上次一上午做了六百个,差点把她手废了,一天一千怎么可能,上午做几百个,下午根本就没有力气了。
“不可能,我做不了。太多了。”
“这个,我也做不了主,不然你明天过去和虎爷商量商量吧,你们主事的人谈谈比较好。”
“好,那行,我明天吃完饭买个东西,就去,我能带我堂哥去吗!放心,我亲堂哥,我这里鸡蛋,粮食菜这些都是他收过来的。”
姜小豆解释一句,姜松不是普通的亲戚,而是有利益的关系的。
“到时候你人先带过去,先让冬子去问下虎爷愿不愿见,提前说就一下。”
“好,那我明天去。”
两人说完之后,李同志和姜小豆告别离开了。
一万个酥皮饼,这能让她大赚一大笔钱啊!
但是五天时间也太赶了吧!根本做不完啊!
不过,要是再找几个人帮忙的话就说不定了,现在找人干活本来就难,而且也不能用钱雇,再加上她家里这种情况,也不能让陌生人进来啊!
那只能找家里人了,那就是大伯一家了,自己家里人也不用担心配方外泄,不过姜小豆还是会亲力亲为的,找人就包酥皮饼和炸就行了。
这种活简单,比较容易上手,教起来也快,反正所有的调味让她自己来就行。
不过不知道大伯家里有没有空。
带着脑子里面一大堆想赚到的钱,姜小豆浇了菜,开始练习毛笔字了。
算了,不想了。
姜小豆喝了一口蜂蜜柚子茶,慢慢的静下心来,开始写字。
练习几天,姜小豆的字有上一世的五成功力了,毕竟这次有经验,技巧掌握起来更快一些,就是力道还是很一般。
写了几页大字之后,姜小豆把报纸放在桌子上晾干墨迹,洗脸洗手准备晚饭了。
晚上吃凉面,油切面拿五斤出来,煮熟放水里过一下,捞起来加点菜籽油搅拌一下,放着不会粘到一起。
鸡腿五个就放生姜和盐在锅里煮熟,捞出来鸡腿肉全部撕成条,等会拌面吃。
黄瓜丝,鸡蛋丝,豆皮也切成丝,花生米炸一盘。
准备醋和酱油、花生酱,葱花就行了。
花生酱也是姜小豆自己用石磨磨的,自己做的可真香。
明天要领一份芝麻,做点芝麻酱吃,芝麻酱拌面就更香了。
切一块一斤的牛肉,两斤五花肉,来十个鸡爪,五个土豆,调一锅卤汤,放进去卤,切两根排骨下去一起卤。
今晚的汤是绿豆汤,晚餐主打就是一个清热降火。
小华他们回来了。
“大姐我们回来了。”
“嗯,回来了。”
姜小豆先把拌好的凉面端出来。
“大姐大姐,今天吃什么。”小米洗完手高兴蹦了过来。
“吃鸡丝凉面和绿豆汤。”
“哇!”
几个人都走了过来。
搪瓷盆地下半盆的黄色面条,上面黄瓜丝,鸡蛋丝,豆皮丝,鸡丝分成四个位置,中间一大把炸花生,全部整齐的摆放的,几种颜色呈现出来,很是好看。
味道肯定也很好,小华几人把自己的碗拿起来,正要装面条,姜小豆拿了调料过来。
“要拌一下才能吃。”
“我来。”
小华一马当先,姜小豆先拦住他。
先往盆里倒入半碗醋,一大碗花生酱,葱花,和不知道什么做的料汁,一小勺辣椒油。
“可以拌了,小弟要是不够辣,辣椒油自己加。”
“好。”
小华一手一双筷子,快速把盆里所有的东西搅拌起来。
姜小豆端来了卤味大拼盘,切成大片的牛肉,肥瘦相间晶莹剔透的五花肉,一小堆的鸡爪和五颗拳头大的土豆。
接着一人一碗加了糖的绿豆汤。
几个人都吃的特别满足,轮到小弟洗碗了,姜小豆吃完就去消食了。
不用洗碗的快乐啊!
第二天一大早,今天姜松要送鸡蛋和柴进去,肯定没有吃早饭,姜小豆打算多做一点。
早上揉面包包子,老面发面很快,差不多姜小豆把肉馅剁好,面团也发好了。
今天只有猪肉小葱馅的,现在他们已经不需要省着肉吃了,纯肉,多多的,各种各样的都能吃上。
姜小豆动作很快,五十个包子很快就包好了,整出来都要两只手握住的那种,大肉包吃起来才有满足感。
姜小豆拿了一个篮子直接装了三十个大肉包出来,用丝瓜和鸡蛋做了汤,就没有其他菜了。
不过每个人吃的都很满足,这是大肉包呀,外皮暄软,里面的肉馅有拳头那么大呢!
好吃的要跳起来!
姜小豆喝了一小碗汤,吃了两个肉包已经很饱了。
小米吃了两个半,剩一半让小华解决了,三妹吃了三个,还想再吃半个,也让小弟和她分了。
小华小弟两个人整整吃了八个,小米三妹还给他们分了半个,姜小豆已经见怪不怪了,还想再吃的时候,姜小豆阻止了他们,不要一顿吃太饱,不然容易犯困。
让他们一人带两个到学校吃吧!偷偷的那种。
“小米,三妹两个包子要是吃不完就给小华小弟啊,不要硬塞。”
“知道了大姐。”
“小豆姐姐再见,我们上学去了。”
“行,走吧,路上要看路啊!吃饱不要跑跳!”
“知道了。”
这个时候不远处的邻居也出来送孩子,看到姜小豆和她相视一笑。
这个时间都是送孩子出门的啊!
那没事了。
姜小豆把自己的碗洗完,洗了个手就在家里等姜松了。
早上的碗都是自己洗自己的,时间太赶了。
不一会儿姜松就赶着牛车来了,这段时间,林大叔的牛车早上都被姜松拿来用了,不过姜小豆留了一些红糖和挂面在大伯家里,让他们拿去借牛车。
林大叔一早上也赚不了什么钱,就和另一个有牛车的姜大叔换了时间,下午出门,当然下午就更差了,但是有姜小豆的补贴,已经让林大叔赚到了。
姜松来了,先把鸡蛋搬下来,他都不让姜小豆动手,小豆妹妹力气不大,而且她的手是用来做菜做发糕的,受伤了怎么办。
他一个人来就行,姜小豆也不捣乱,她也知道自己的能力,迎完姜松后,就去拿了十个大肉包出来,再冲一碗红糖水。
姜松把柴放好后,最后把菜搬到厨房里。
“小豆,这次的西红柿有点熟,要先吃了啊!”
“知道了松哥,来吃包子。”
“哎,就来。”
姜松到水缸旁边舀了一瓢水,洗手洗脸,洗完后用脖子上的毛巾擦了一脸脸,这可是他的新毛巾呢!
姜松先喝了大半碗红糖水,他知道小豆妹妹不会让他拒绝,也不客气坐下来就吃了起来。
“好多肉啊!这包子真好吃。”
姜松咬了一口就咬到一大块肉啊!那肉汁鲜甜迸发在他的嘴里,含糊不清的说道。
姜小豆也坐了下来,喝了一口她的柚子茶。
“松哥,我等下出门买煤炉子,你和我一起去呗。”
“行啊!要不现在就去。”
姜松说着就要站起来,
“没事,吃完再去,外面灰尘大。”
“那行,那我再吃两个。”
“没事,你想吃多少吃什么。”
姜小豆让你随意。
“松哥,等下能和我去一个地方吗!”
“什么地方。”
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