第131章 制作红豆奶茶
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余成从酒店出来,根本没有把这事当一回事,看了看时间,事今天是办不成了,只有回厂里去了。
晚上收摊回家,余成就把买好的红茶,白糖,红糖,红豆,鲜奶带回了家。
把装钱的包拿给媳妇:“雨蔓,给,数钱的时刻到了。你慢慢数,我去厨房研究一点东西。”
余成先把红豆用水泡着,泡一下煮的时候要容易很多。
然后开始熬红茶,其他茶叶也是可以的,只是没有红茶的颜色好看,也没有它的香味。
煮茶叶的水开了几分钟后,就把盖子盖上,余成想着焖个十分钟应该茶水更香浓吧!
做完这些他就去陪媳妇,过二十分钟再来。
“雨蔓,数好了没?”余成凑过去,偷亲一口。
“好了,你快让开,搞得我脖子痒死了。”江雨蔓推开余成靠在自己右肩膀那颗毛茸茸的头。
发根刺的人痒痒的。
余成这才规规矩矩的坐了下来。
“余成,你刚刚说你在研究什么?”江雨蔓想起刚刚他把包给自己的时候,说了一句研究什么。
“哦!你说这个啊?我在研究一种很好吃的饮料,它有茶叶的香味又有牛奶的香味,反正好吃。”余成一脸神秘的表情。
“那我等着你做出来给我尝一尝。”江雨蔓笑着说道,她相信他一定可以做出来的。
“好,今天晚上你早点睡,我今天可能要晚一点。”余成有些抱歉的说道。
“没关系的,那我先睡了,你不要太晚睡哈!”江雨蔓知道他是要研究新吃食。
余成就坐在床头看着媳妇,见她慢慢的传出细微的鼾声,便知道她睡着了。
这才起身走出房门,去了厨房。
时间差不多了,他把泡好的红豆洗干净了,倒入适量的干净清水,放入白糖,然后用高压锅去煮。
上汽后关小火焖了十分钟,然后关火,又焖了几分钟。
最后倒了出来,晾冷来。
红茶倒出来滤掉茶叶渣渣,要不然吃到茶叶渣,那就不美了。
所以这一关一定要做好。
然后茶水里倒入白糖少许,让它带一丝丝甜味就好。
余成拿了一个玻璃杯出来,因为觉得玻璃杯装着更好看。
他把茶水兌入二分之一的鲜奶使劲搅匀,最后拿勺子挖了一小勺煮好的红豆进去,再把冰箱里的冰块放了三四块进去。
稍微晃了晃,一杯红豆奶茶就做好了。
喝了一口,冰冰凉凉,带点甜,又有茶香和牛奶混合的那种香味。
妈呀!还真不错!
余成开心的,差点跳了起来。
这些原料当中鲜奶的成本最高,自己吃的可以多放点。
卖的就不可能兌那么多鲜奶了,要不然亏本。
茶叶水,倒是便宜。
一点点茶叶可以煮半锅茶水。
这红豆奶茶算是做成功了,明天看看可不可以用红薯粉做珍珠奶茶,如果不行换其他的。
如果珍珠奶茶也成功了,那就可以做两种口味的奶茶。
在这个年代也是独一份的,一定会大卖的。
这个时候媳妇走了进来。
“余成,你还没有睡觉啊?”她起来上卫生间,发现床上空空的,才知道他还在忙。
“快了,雨蔓,你怎么起来了?”媳妇好像没有睡多久啊?
想了想孕妇尿多估计上卫生间了。
”我起夜,你做好了吗?”看见瓷砖上放着的那玻璃杯。
舔了舔舌头,好像有点渴了,端起来就喝了起来。
“雨蔓,这个你不能喝。”余成赶紧抢了下来。
因为他放了冰块,还好只放了几块,孕妇不能吃冰的,拉肚子怎么办?
“余成,刚刚这是什么啊挺好喝的,奶香奶香,还有冰冰凉凉的感觉,好舒服,我还想喝。”她还没有喝够呢?
“雨蔓,这个冰的,你不能喝,我立马兌一杯没有冰的给你喝,好不好?”余成把那杯带冰的,一口气喝了。
就怕媳妇又拿着喝。
余成真的兌了一杯常温的红豆奶茶给媳妇喝。
江雨蔓居然一大杯全部喝完了,还意犹未尽的舔了舔嘴唇。
那样子是要引人犯错误吗?
余成侧过脸,不让自己看。
“余成,你这个饮料叫什么啊!真的很好喝!”江雨蔓把杯子递给余成。
看来女孩子都喜欢喝奶茶,媳妇也不例外。
“这个叫奶茶,你很喜欢喝,对不对?那你觉得做这个卖会不会好卖?”余成现在把媳妇当成顾客在采访了。
“很好吃啊!反正我挺喜欢,是一种特殊的味道。”江雨蔓点了点头。
听到媳妇这样说,余成更加有信心了。
余成把剩下的都放进冰箱保鲜了,打算明天晚上试卖一下。
如果好卖就多做一点。
“余成,我们睡觉吧,困了。”江雨蔓打了一个哈欠。
“好好好!我们睡觉去。”余成一把抱起媳妇,往房间走去。
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