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第276章 大涨脸面


他自诩对于餐饮界非常熟悉,但是做的这么好吃的肘子,这几年看不多见。

  但是他一点都没听说,他觉得有些奇怪。

  毕竟,若真是没有名气,那又怎么会被陈导请来呢?

  秦总想了想,“陈导,这位大厨是不是年纪不小了?”

  如果是上了年纪,这些年已经不亲自下厨了,甚至不开店了,他没吃到过还能说得过去。

  “有可能,这位大厨肯定年纪不小了。”

  “我猜得有六七十岁了。”

  “也不见得那么大的岁数,我估计五六十。”

  “嗯,差不多,从这味道上看,应该有。”

  “也知道老师傅才能做出这么地道的滋味啊!”

  此时这位众人口中的老师傅正在后厨做菜。

  这最后两道炒菜要在高原的三套鸭出场之后出场。

  那就是空心琉璃球。

  也就是柳鸿家的招牌菜之一。

  只不过,这一次是柳鸿和白叶两个人联手做。

  前面的准备是柳鸿,后面的熬汁裹糖则是白叶负责。

  这可是系统赠送的菜谱,白叶早就烂熟于心。

  也是此时柳鸿才知道白叶就是他要找的那个东北厨师,朝着白叶呲牙举勺子,做出一副想要打人的模样,白叶一脸得逞地笑着跑开。

  三套鸭很快就算上去了。

  在前面又掀起了一股不小的高潮。

  大家耳熟能详的老字号,又增加了一个。

  同时众多宾客看向陈导的表情也有了些许变化。

  都是这位陈导是草根出身,靠着自己的天赋和努力成为大导演。

  可现在看看,陈导看不见的人脉也很多嘛。

  能集齐这么多老字号的主厨来做菜,就算是他们也自认是做不到的,因为很多人根本就请不动的。

  而陈导不声不响的,就给他们整出了这么一场盛宴。

  他们其中有些人还知道的更多,之前陈导本想找个酒店,按照常规操作。后来临时通知换了地方。

  也就是说,这几位大厨就是在最近几天才联系上的。

  宴席还没吃完,大家就已经恭维上了,还有不少人跟陈导交换了联系方式,直接表示陈导拍下一部片子的时候,大家可以合作。

  合作什么,当然是投资。

  原本陈导就是大导演,片子很赚钱,基本没有什么亏本的。

  但是投资人嘛,总是要拿拿唐的。但是现在不同了,眼看陈导的人脉也很强大,他们若是不抓紧,很可能都分不到一口汤。

  大家就在欢快的吃着三套鸭的过程中,一边夸赞着鸭子好吃,一边将合作意向达成。

  满桌的菜肴,基本上都被吃的七七八八了。

  有菜量合适的原因,也是因为味道真的好。

  若不然按照这些人一贯的做派,基本上就是浅尝即止。

  而今天,那真是甩开腮帮子吃个痛快,有几个贪恋口腹之欲的,甚至都吃撑了。

  很快最后菜上来了。

  空心琉璃球。

  每桌的数量和客人数量是一样的。小小的一个,还是空心的,也不占地方。

  这菜端上来,倒有一半的人不认识。

  因为即便是在柳记,这道菜做的人也不多。

  本身柳记的菜也不是平民价格,大多数人都是慕名而来,更愿意点一些吃得着看得见的。

  而这一道菜,吃的更是手艺,创意和滋味。

  不过也有有见识的,当机就喝破,“这也是柳记的招牌菜,空心琉璃球。听说做到极致的时候,不光甜蜜香脆,这盘子里连一滴残余的糖汁都见不到。”

  众人说笑间一一伸筷子。

  有人还真的去看盘子,那盘子上干干净净的,确实是什么都没沾上。

  “是不是换了盘子啊?”

  “吃了就知道。”

  香、脆、甜。

  确实是很可口。

  “今天这宴席是真不错啊!”

  “看盘子就能看出来了。看看,桌上哪里还有什么剩菜啊!”

  “没错。”

  陈导擦擦嘴,侧头笑着询问赵老爷子,“赵老,今天这一桌菜,您给点评一下?”

  “我觉得挺好。”  赵老爷子先是笑了一下,“大家看看这桌上。”

  不管是主桌的,还是旁边那十几桌的,都下意识看向了桌子上。


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