第22章 他用的是病猪!
最终白叶也没找到机会。
因为今天太忙了,他要去集市上将酱肉都卖掉,然后赶到雇主家去,虽然晚上才开始做,但是很多事情都要提前看。
甚至菜色还没定下来呢。
白叶车上装了两大锅,一大锅是酱肉酱排骨,另外一边则是酱鸡架。
酱肉不多,鸡架子却带了不少,堆得和鸡架子山似的。
今天又换了一个地方,摊子一支起来,就已经有人围了过来。
都是这十里八村的人,他们的酱肉因为味道特别好,短短几天就有不少买过了。
大家口口相传,已经有了些小名气。
摊子刚摆上,系统的随机任务来了。
【叮。随机任务(6),接待二十个回头客。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★★】
白叶头顶又出现了数值。
二十个回头客,应该不难,但是竟然也是三星级的。
昨天一个三星半,今天一个三星。这两天任务还挺多的。
这个任务,纯粹是碰运气的,白叶自己想要用力也用不上。但是既然能上三星,应该会有一定难度的。
不过随着头顶上的数字一个个的增加,白叶放下了心。
这才刚刚半小时,就有了七八个回头客了,看来完成任务应该不难。
正在白叶高兴的时候,突然旁边有人大声喊道,“大家不要买他家的酱肉,他家的酱肉不干净,用的都是死猪肉做的!”
这一嗓子不光白叶和江浩听到了,就是周围的围着的顾客也都听到了。
众人抬头寻找这个声音,白叶和江浩更是眉头一皱。这是谁在胡说八道?
等他们抬头后更是疑惑,因为那是个小年轻,而且看着有点眼熟。但是他们又确定不认识这人,但是又确定对方是来找麻烦的。
因为他们这几年都是外出打工的,这人看着比他们还小几岁的样子,再去掉这三年时间,对方年纪只会更小。
他们怎么会和这样的小孩结仇?
难道真是吃了他家酱肉的客人?
这更不可能。
自家事自家知,他家买的都是好猪肉,用的更是系统出的酱肉秘方,不光味道好,品质更好。
当初系统可是连火硝就给拒绝了呢!
“说啥呢?你家酱肉的猪不先宰了?直接活猪入锅?”一个围着的中年人没好气地说道。
这话一出,周围人都乐了起来。
白叶并没有因为这句话而变得轻松,他更想知道这个半大孩子究竟是哪里来的。
“不,不,我说错了。”这个小青年结巴了一下改了口,“我是说他家用的是病猪肉。那些肉都是他买的便宜货,要不然这酱肉怎么会这么便宜呢!”
众人面面相觑。
“真的假的?”
“这肉是病猪肉?”
“我买过啊,肉很好吃,没觉得有什么问题啊。”
“还是在看看吧,无风不起浪,苍蝇不叮无缝蛋!”
“也是这个道理。”
“等等,这肉便宜么?”
“只能说不贵,比较实在的价格,今天猪肉涨价了,这肉算是没怎么涨。但是也不见得就是病猪的价格吧?”
“喂小子,你有什么证据么?”
别看是农村人,大家也不好糊弄,随便栽赃一下就能断了人家的生意。
白叶赶紧拍拍手,将众人的视线都集中到他身上。
“各位,各位。既然有人说我这肉有问题,那我就来亲自证明一下。”白叶开口。
大家都看向了他,“怎么证明啊?”
白叶微微一笑。
就在刚刚那一瞬间,白叶又接到了一个随机任务,只是一个简单的一星任务,只要像大家解释清楚他肉是好肉,让大家相信,就算是完成了。
这任务不难。
白叶随机从锅里捞出了一块酱肉,直接放在了蒙了一层保鲜膜的肉案子上。
“我现在就切给大家看,同时也教大家怎么辨别病猪!”
大家果然都看了过来。
“各位,别看我岁数不大,但是干厨师也好多年了。今天就给大家讲讲这猪肉怎么辨别是否是病猪。各位请看……”
白叶将肉皮朝上,指着肉皮给大家看。
“猪肉先看表皮,病死猪肉表皮上一般有形状不同的疹块、斑点、出血点,甚至出现暗红色弥漫性出血。看看我这酱肉,虽然上面有一层酱色,也能看到底下肉皮本色是干干净净的。”
众人齐齐点头。
若是出现刚才说的那些问题,就算是酱色也掩盖不住的。
“也许你是把有问题的猪皮剔掉了呢!”那个小子嘴强牙硬地说道。
白叶微微一笑,“我这里的酱肉,都是五花三层的肉,不带着猪皮那不是少了快乐?”
周围人会心一笑。
可不是嘛,这酱肉就吃的五花肉,一大块纯瘦肉那口感可就差一些了。
“其实碰到有不良商家剔掉肉皮的也不怕。我们还可以通过观察猪肉的脂肪来判定是否是病猪肉。”
白叶手起刀落,将面前这块酱肉从中间切开,“病死猪的脂肪呈粉红色、浅玫瑰色或红色等异常色泽。而健康的猪肉脂肪就是白色。”
众人顺着白叶手指的地方看过去,外表虽然是酱色,但是切开之后可是肥肉洁白,瘦肉绛红,光是看都让人觉得有食欲。
“第三要看肉本身有没有弹性,病猪肉没有没有弹性,且还有血腥味,骚臭味,以及其他不好的味道。那些气味即便是用重料,也不见得能完全压下去的。”
看众人都点头,白叶手中刀飞快落下,将刚切开的半块肉切成了整齐的肉片,“各位可以试吃一下。”
“这,这就不用了,小伙子,我们信你的话!”
“我也信你,我都吃了半辈子猪肉了,这肉是好肉还是病猪肉还是能分得清的。”
“小伙子,你是不是得罪人了?刚才那个一看就是过来找麻烦的。”
“那小兔崽子呢?这么小就这么坏,看我不把他屎打出来,算他拉的干净!”
“早跑了。不知道谁家的崽子,小伙子,你可得留神!”
“就是,他家肉我买过,吃到嘴里喷香!”
“哎说不好,现在这些人良心都坏了!”
“对对,肉我们不吃了,给我来二斤!”
“我也要!”
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