第332章 池鱼王吗?
林德义自然是希望自己猜测发生错误,毕竟张盼盼的父亲对村里面的人还算是比较的不错,尤其是在林德义家里面还没有发生变故的时候,一直把林德义当成自己的未来女婿一般的看待。
也就直到林德义最终跟顾瀚走上了歪路之后,张盼盼的父亲才对林德义的态度发生了一些改变。
当然了,这也是人之常情的事情,毕竟没有哪一个父亲希望自己的女儿嫁给一个混混。
这两年来张盼盼父亲离开了新阳镇,跑去外头打工,可却分毫没有寄回家。林德义的心里面还是十分清楚,这十有八九还是在外面沾染了一些陋习。
跟待在大兴村不同,大兴村穷,大多数人虽然也是说有打打扑克搓搓麻将,那都是一两块钱的小钱而已,一天下来哪怕是运气再倒霉,输赢也不过百。
可是真到了外面那个大染缸当中,认识一些形形色色的人,一切都会发生莫大的变化。
“行了,干活吧,你这才跟盼盼的事情八字还没有一撇,即便是真的最后走到了一起,张叔的事情还是能够解决的。”顾瀚摆了摆手说道。
“嗯,干活干活。瀚哥,这琵琶虾卖还是自己留着?”林德义点了点头说道,拿着那三只个头不小的琵琶虾问道。
“留着吧,一会我拿些沙虫熬个粥,顺便放一点这琵琶虾下去,你带去医院给张婶跟盼盼吃。”顾瀚连声的说道。
“好咧。”林德义也是咧着嘴笑道。
放置在海里的地笼跟螃蟹笼都上来了不少的货,顾瀚跟林德义忙活了好一会的时间,才把那些螃蟹跟鱼给处理完毕。一些价值比较高的品种都扔到了活水舱进行暂养,至于一些价值比较一般的鱼,则是全部扔到了水箱当中,利用碎冰进行保温保鲜。
比如那条个头不小的海鲶跟一些小白鲳乌鲻鱼等等。
海鲶这东西其实渔民们并不太喜欢,除了本身带有强烈的毒性之外,便是其肉质比较散,腥味比较重。相比起其他的鱼类来说,海鲶一般人还真欣赏不来。
人们的嘴向来都是比较的刁钻,尤其是对于渔民来说,味道好的鱼,一定会大批量的捕捉,并且进行售卖。味道不好的鱼,一般情况除了着的抓到了之外,实在处理不了,才会端上餐桌。
有些市场上面比较罕见的鱼,其实并不是因为其罕见,而真正的原因还是因为其不太好吃。
把这些鱼蟹都放置好之后,顾瀚也是开始拉拽起了浮网,浮网沉甸不已,仅仅是刚刚拉拽动,便已经看到一些鱼缠绕在浮网上面。
“巴浪?”林德义神色疑惑的看着浮网上面缠绕的那些鱼说道。
浮网上面确实是缠绕着一条条的鱼,体延长而侧扁,呈长纺锤形,身体背部青绿色,腹部银白色。
巴浪鱼
跟常见的巴浪鱼几乎是一模一样,其尾巴处一样是拥有棱鳞。只不过从身形来说,眼前的这些鱼的个头可远比巴浪鱼要大上许多。
普通的巴浪鱼一条也不过是约莫二十厘米而已,一条普遍都在三两到半斤的一个规格。
而眼前的这些鱼,每一条都有着三四斤的重量,体型上有着巨大的一个差距。
“不是巴浪鱼,是大竹荚鱼。”顾瀚神色有些欣喜的说道。
竹荚鱼算是最为常见的一种鱼类,而这仅仅是限于小竹荚鱼,也就是巴浪鱼。小竹荚鱼是鲈形目鲹科竹荚鱼属鱼类,而大竹荚鱼则是属于鲹科鲹属,两者虽然相似,可是并不算是同一种鱼,也不是因为生长周期的长短,造成体型上的差距。
大竹荚鱼
大竹荚鱼一般人或许没有怎么听过,不过其还拥有一个名字,那便是池鱼王。
池鱼王在东瀛那边可算是最为高级的一种海鲜,在东瀛那边,池鱼王绝对是制作刺身的首选,以油脂丰厚跟口感酥脆鲜甜而闻名。
相比起来,池鱼王在华夏的名气也是在这些年逐渐的打开,尤其是人们发现其制作刺身的口感远比起烹煮起来要好吃之后,这鱼也是成了一些老饕们的首选,其更是有取代真鲷的一个态势。
成为继金枪鱼跟三文鱼之后,人们最喜欢吃的一种刺身鱼类。
用一些老饕的话来说,那便是池鱼王既有白身鱼的高雅,又有银身鱼的鲜美。
“大竹荚鱼?池鱼王?难怪看起来那么像巴浪鱼?瀚哥,这鱼好像在东瀛非常的出名。”林德义神色有些欣喜的问道,这些天林德义可是没有少恶补关于鱼类的知识,什么鱼价格高,他还是比较的清楚。
“嗯,算是一种顶级的刺身鱼,跟三文鱼还有金枪鱼一样,属于那种刺身起来好吃,煮起来味道一般的鱼。”顾瀚点了点头说道。
虽然顾瀚一直都不太喜欢东瀛这么一个地方,尤其是其几十年前干的那些事情,更是让顾瀚愤恨不已。
倘若是可以的话,顾瀚还想着什么时候华夏足够强大的时候,跑去东瀛找一些走失的华夏人,一举把那肮脏丑陋的地方给灭了。
虽然如此,可是那弹丸之地还是有一些值得顾瀚欣赏的地方,比如其对于各种鱼类刺身有着独到的研究,其次就是其动漫制作水平还是远超于华夏,更别说所有男生都爱看的那些爱情经典动作片。
“瀚哥,这一网可不少啊。”林德义忙不迭的收拾着浮网上面的竹荚鱼。
“嗯,活力够的直接放在活水舱跟水箱里面养着,活力不够的直接放血去内脏。”顾瀚一边拉拽着浮网,一边说道。
一整张浮网很快便已经拉拽了上来,五百米的浮网上面竟然缠绕着一百多条体型不一的大竹荚鱼,其中最大的那条体型更是已经达到了八斤之重,这样的个体,哪怕是顾瀚见着,也是微微咋舌。
而真正让顾瀚惊诧的还是,第二张浮网上面也是一样缠绕着不少的大竹荚鱼,虽然比不上第一张浮网,可也是有着七八十条之多,数量虽然少了一些,可是体型却个顶个的大,最小的也有三斤的重量,最大的也是八九斤的重量。
两张浮网拉拽上来,将近两百条的大竹荚鱼,可是让两人彻底的傻眼。
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