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七十七 孤儿寡母


  叶青枝头上缠着白孝巾,抱着出生一百二十天的儿子回娘家来了,她不是夫贵妇荣衣锦还乡,她是近乎乞讨才万般无奈地回到娘家来的。华杰的公司清理以后,负债八百多万元,把公司的房子、车子卖了抵了债,还欠一百五十万元,夫债妻还,叶青枝在欠款单上签了字,几天几夜没有睡觉,她想等孩子出生以后到深圳去打工挣钱,把这一笔债还清,但是找熟人一打听,开玩笑,欠一百五十万元,打五十年工也是还不清债务的!赖账吧,这都是别人辛辛苦苦挣的血汗钱,你下得了手吗?再说,欠着别人的债不还,活着的人心里不安,死了的人,眼睛也不瞑目啊!我叶青枝怎么会是那样的一个人呢?望到儿子出了世,如今长到了4个月,她思前想后,想在农村种田,孩子由婆婆照护,自己和公爹搞生产,喂一头猪,养二十几只鸡,喂几只鸭,这样顾四张嘴是没有问题的,但是,靠当初三口人分的水田和旱地一共四亩田,而且还分做了九处耕种,一年除开生产、生活、赶人钱、孩子的奶粉等杂七杂八的开支,就没有什么落成了,想还华杰丢下的债就是猴年马月的事了!欠债啊,这是像山压在头顶上一样的,压得你吃不下饭,睡不着觉;前想后想,想回娘家找一条生路,因为这几年,爬桥村发展非常快,来来往往的客人比较多,而且还招聘了一些外地人来这里打工,这里的人气旺,也许财路要宽广一些。叶青枝头上缠着白孝巾,抱着儿子来到父亲的养鱼棚子里,狼狗一下窜拢来,头挨着她的脚,点着地,眼睛望着她,身子、尾巴不停地闪动,转了一圈又一圈,叶青枝俯下身子,用手摸着狼狗的头,示意它起来,狼狗爬起来了,用嘴唇嗅一嗅叶青枝怀中的婴儿,叶大山一眼看见女儿回了,丢下浇菜水的泼瓢,赶回棚子里,抱起心肝肉疼的外孙,笑了,说:“你是怎么有功夫回来的呢?小朋友都长这么大了,取了名字吗?”叶青枝说,取了名字,叫华楝楝。楝楝,楝树的楝,啊,这个名字好,这个树的汁液苦,不打虫,好呢!楝楝瞪着小眼睛望了一会外公,哇地一声哭起来了,叶青枝抱过儿子,说,他认生。叶大山摘了茄子、豇豆,在鱼池里下了丝网,弄了一条两斤的鳜鱼,煮了饭,蒸了鸡蛋,不一会热气腾腾的饭菜上了桌,叶青枝用筷子夹了鳜鱼肉给楝楝吃,楝楝吃着,用小手抓着鱼肉往嘴里送,看那个馋嘴样,叶青枝笑了,说,只要你喜欢吃,外公的池子里多的是,让你吃个够!叶大山说,小孩子的肾脏还没有长全的,少喂一点鱼他吃,这是土鸡蛋,而且我只放了少许盐,叶青枝用汤匙喂鸡蛋儿子吃,哪里知道,小朋友还不耐烦,他就是要吃鳜鱼,真是一个小吃货。

                  爸爸说,青枝,你这次回来,准备玩几天呢?叶青枝说:我这一次回来,就准备长期住下来,不走了。叶大山思索了一会,点上一支烟,说,不走了,好啊,我们家热闹一些啊!叶青枝说:爸,就是要增加一点您的负担喏,楝楝交给您带,我到村里企业去打一份工,挣几个钱呢。叶大山眯着眼睛,笑了,说,他们有哪一个企业要你呢?你是豆腐跌烂了架子还在啊,他们不会要你的;我说啦,你干脆干个体户,开个餐馆,村里的外来人口多,他们总是要吃饭的,再说,生弄熟,对本出头,或许可以赚点钱。叶青枝思索了一会,说,您说的办法好是好,就是没有合适的地方?叶大山说:我家老屋那里是个地方,就在你们搭的两个棚子里面摆桌子、椅子,在老屋的厨房里打灶,那样待个三、五桌客不存在问题。叶青枝说,就叫个双棚餐馆。对,就叫个双棚餐馆。父女俩商量了一会,开餐馆的事基本上定下来了。叶青枝抱着儿子回到19号自己的别墅里,房子因为长时间没有人住,有一股霉味,她打开门窗,把儿子放在床上,楝楝玩了一天,丢在床上就像一坨泥巴,睡着了。叶青枝打扫着屋子,抹了窗台、桌椅,把一切都清理得干干净净,何满香来了,一进门就说:我是不服,怎么叶书记的门打开了呢,还是你回来了哇!何满香拉着叶青枝的手,说,我的小亲人嘞,你是怎么舍得回的哟!你这一年多是怎么熬过来的哟?叶青枝说,有么法呢,总不能跟着他一路去啊!再说,还有这个小冤孽,叶青枝用嘴指了一下床上睡觉的楝楝,何满香想抱一抱儿子,又担心把孩子抱醒了,仔细看了一会,说,小朋友长得跟你一样,白白净净的,漂漂亮亮的,好啊,只是大人造点孽,有点希望呢!叶青枝把华杰还欠一百五十万元债的情况跟何满香说了,并且说了想开餐馆的打算,何满香说,你的想法好是好,就是怕湾里的人从中使害。叶青枝说,我从各方面都小心一些呢,再说,我现在不当干部了,村里的事情一慨不问不管,照说没有那个害我。

                  第二天,何满香来帮忙,把棚子的漏洞修补了,还从她家里抬来了大方桌、椅子,叶松山和吴三英抬来了大方桌,叶青枝见伯父和嫂子来帮忙,十分感谢,他们坐下喝茶,议了一会,说,双棚餐馆的招牌就挂在石榴树枝上,只是这被火烧了的屋子,墙倒壁塌,没有一个关栏,开餐馆,都是吃的东西,要是老鼠子爬了怎么办?还有,如果有人偷着放了毒药,那看是怎么得了?叶松山回家拿来锯子、斧头,何满香回家拿来锹和洋镐,在禾场的四周挖了沟,锯来两米长的木棍子,周围栽上木棍,用竹子夹住,用铁丝锁紧,还用没有烧化的木材做了两扇院门,这样一来,一个农家小院就围成了,叶大山抱着小外孙楝楝来看了,分烟帮忙的人和看热闹的人吃,人们逗楝楝玩,他笑着钻进了外公的怀里。

                  经过周密的准备,双棚餐馆定在6月18日开业,叶青枝请了钟鸣书记、华强主任、陈五毛董事长、叶权山副主任、钟鼎胜会计、骆幺兰妇联主任、建筑公司的钟四鸣经理、装卸运输公司的钟鼎武经理、包装印刷公司的叶望发经理、养猪场的钟德权场长、市场开发部部长兼销售公司的叶劲经理、爬桥酒业股份有限责任公司会计王二苟以及苟哥、何满香、陈根生、陈想生、钟要山、华世平、夏春芝等二十多名客人,为了招待好这三桌客,叶青枝先一天就请了吴三英和张元亮的妇女李世美来帮忙,还请了最著名的厨师叶子黄来做菜,叶子黄开了用料的单子,叶青枝照着采购,譬如做鳜鱼这道菜,一是要选择2斤重的鳜鱼,还要保证是活的,日常用的菜油除外,还要特地买1斤色拉油,为什么呢,因为用色拉油炸过的鱼,颜色呈淡白色,好看,也好吃,如果用菜油炸的鱼,颜色是枯黄色,不好看,也不好吃;酱油、蚝油、料酒、醋、花椒、胡椒、辣椒、味精、鸡精、生姜、大蒜、小葱,饮料、啤酒、香烟、牛肉、土鸡、猪肉、排骨、黄花、木耳等等,鱼,就从老爸的池子里面捞。早餐过后,客人们陆陆续续来了,叶劲接待,敬烟、泡茶,叶大山抱着外孙陪同客人叙家常,何满香还是像过去那样,忙急火急地,一会儿拿着扫帚扫地,一会儿抹桌椅,叶青枝在厨房里帮忙师傅做菜,她存着一颗拜师学艺的心,眼睛看,耳朵听,心里想,手里做,恨不能把师傅的手艺一下子学到手里,还是叶劲进来说,青枝,他们要赶钱给你呢,叶青枝才放下手里的活,来到棚子里面,和客人们握手,打招呼,钟鸣书记说:青枝,你结婚没有过客,小孩出世,也没有过客,这一次餐馆开业,应当过一下客。这,我表示一下心意,说着,他拿出一百元钱塞给叶青枝,其他的人也纷纷把钱拿出来,要叶青枝收下,叶青枝的脸红了,双手拒绝,说:大家的心情我领了,但是,钱,我不能收。我开餐馆,开业时请大家来喝杯淡酒,是个亲热意思,想收大家的钱,我做不到。再说,我做生意,多多少少是要赚大家的钱,今后只要大家帮我照顾下生意就都在里面的,何曾只一百两百元呢!一席话,说得大家哈哈大笑起来。

                  酒宴开始了,一万响的鞭炮响过以后,鳜鱼火锅、油焖大虾火锅上了桌,牛肉萝卜、蒸肉、滑草鱼、肉糕、肉丸,一道道菜端上了桌,叶青枝敬酒,首先向钟鸣敬,说,钟书记,我回来开餐馆,还是要您多多照顾的!说着一仰脖子,喝了,钟鸣喝了一小口,说,凭你的劳动力挣钱,不存在照顾的问题。叶青枝依次向客人们敬酒,何满香说;青枝,你不需要一个一个敬得,你一举杯,我们听你的,喝就是了。叶青枝说,那怎么行呢?今天是双棚餐馆开业,还是该我一桌一桌敬酒啊。钟德权起身,举起杯,说:青枝,看着这些没有烧尽的棍棍棒棒,我的心里就滴血,你现在无钱、无车、无丈夫,回娘家开餐馆,是到了山穷水尽的地步啊!青枝啊,娘家人都幸福了,就是苦了你一个啊!我们怎么会为难你呢?说完一口喝干了杯中的酒。叶青枝强装笑脸,一桌一桌敬酒,何满香看着叶青枝头上的白孝巾,眼泪在眶眶里转,当初多么年轻漂亮的一位好姑娘啊,如今成了孤儿寡母一身债,她是怎么划得来哟?钟鼎武举杯跟叶青枝碰了,说:“叶书记,人穷了,讨米不从娘家的门口过,你现在回娘家来开餐馆,是穷糊涂了吧?再说,宁可跟众人拔裸,不可跟众人烧火啊!”叶青枝面红耳赤,说,我现在是穷,跟你当初一样,是一个穷光蛋,也许你的今日就是我的明日呢;我开餐馆和当**是完全不同的两个行当,如果机遇好,我的双棚餐馆是从火中烧出来的,也许会红红火火呢!大家说是不是?何满香心里捏着一把汗,晓得钟鼎武的苕口里放的苕屁,没有想到叶青枝的心胸宽广肚量大,她身在火烧后搭的茅棚里,心里想着宏伟大业呢。人们吃着喝着,一直玩到日薄西山才散去,李世美把剩下的肉鱼鸡鸭饭菜收进冰柜和冰箱里,把碗筷都洗干净了放进一口大缸中,盖上洗澡盆,把地打扫得干干净净才回家去了,她是叶青枝请的临时工,讲定一个月休息两天,每天上午9点至13点半上班,中午14点至16点休息,16点至22点上班,中餐、晚餐在餐馆里吃,五百元钱的工资,李世美盘算了一下,上午、中午的时间可以照顾孩子,做一下家务,种一亩田,一年还落不到三百元钱呢,一年工钱六千元,抵种20亩田呢,还可以在餐馆里吃两餐,俩口子一合计,就答应了。

                  叶松山伯父来了,他背了一个捡粪的钉耙,夹着蚊帐、蒲扇,说,青枝,你回家去,这里交给我来守夜。叶青枝万分感谢,回家里去了。

                  叶青枝放了热水器中的水,把楝楝放进温水中,小朋友拍打着水,笑得咯咯声,跟楝楝洗完了澡,叶青枝自己脱了衣服泡在温水中,一只手抱着儿子,另一只手把浑身上下洗了,儿子钻进怀里,叼着奶头望着妈妈笑,她抱着儿子,钻进蚊帐里,忙碌了一天,她却怎么也睡不着,餐馆开业了,今后的生意怎么做呢?俗话说三年学个种田佬,十年熬个买卖人,想把别人的钱弄进你的荷包里是那么容易的?反正本着两条,一条是做生意舍得,饭菜的份量都要足;二条是卫生,而且菜要做出特色,最起码的是要做出三道名菜。越想越是睡不着,儿子叼着奶头睡着了,小嘴巴还在一动一动,脸上还挂着笑意,她轻轻地把儿子放在身旁,在他的肚子上盖上一条毛巾,自己用鹅毛扇子煽风,开餐馆,做生意,把别人荷包里的钱弄到自己的荷包里,这肯定不是一件容易的事,开餐馆一定有开餐馆的道道,这里面的道道靠自己去慢慢地摸索,“业精于勤,行成于思”,她想起读书时的话,慢慢进入了梦乡。

                  第二天一清早,叶青枝就起床了,她把楝楝抱去交给爸爸照护,骑着自行车上街买菜,她拿出昨天夜里想好的需要采购的菜单,一样一样买好,回到餐馆里,把猪大肠、牛肚过过细细地清洗,她想起人们说的一句笑话,嫁给先生当娘子,嫁给屠夫翻肠子,嫁给官员当太太,这是很有道理的,如今我开餐馆,就是动刀子,翻肠子,掌勺子,争信誉二字,只有这样,才会生意兴隆,财源广进!李世美来了,她穿着白底子红碎花短衬衫,剪的运动员发型,鸭蛋型的脸上略施了脂粉,弯弯的柳叶眉,一双似笑非笑的眼睛,根本就不像一个拿镰刀砍干部的泼妇,叶青枝见了,笑道:“世美啊,以前没有过细看你,原来你有这么漂亮啊,像电影明星呢!”李世美笑得用胳膊遮住洁白整齐的牙齿,身体向后仰着,说:“随几漂亮,也漂亮不过你叶书记啊。”叶青枝说:“从今往后,再也不要叫我叶书记了,叫青枝就行了。”李世美说:“你本来是当了书记的嘛,叫你叶书记怕么事呢?”“那是千万不行的,你喊我过去的官衔,怕别人起疑心呢。”她们叙着家常,忙着拣菜,李世美把毛巾袱子洗干净了,将红辣椒抹得干干净净,将蒂子掰掉,叶青枝将大蒜头的蒜衣剥掉,然后将红辣椒、蒜子和买回的豆豉干、花椒、白胡椒拌匀,倒进夹肉的机器中夹碎,拌上盐,装进瓷坛里,忙完了这些活,叶青枝切菜,李世美煮米做饭,11点40分,就有人来吃午餐了,客人看着菜牌上的清单,青椒炒猪肝、肥肠炒洋葱、瘦肉炒豇豆等等,有十几个花样,客人点什么,叶青枝就炒什么,一份菜,一碗饭,收5元钱,另外送一小碟辣椒酱,饭由你吃饱,有些客人要喝点酒,爬桥佳酿,一杯二两,1元钱,想喝啤酒的,1元钱1瓶,客人们吃着喝着,看着这个餐馆的老板,真是秀色可餐,有的说:“叶老板,你像这样把我们吃,会蚀得裤子都没有穿的啊!”叶青枝哈哈大笑,说:“裤子还是有穿的,要不然,不穿裤子怎么烧菜你们喝酒呢?”客人们笑得酒从喉咙里喷出来了,这个叶老板真和气。和气生财嘛!


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