第454章 黄金鲅鱼
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这年头对海洋的生物认知,仅限于口口相传,肯定不可能啥都认识。
况且,就算是经历了信息大爆炸,有着上辈子记忆的冯晔一样有的东西不认识。
就比如上一网拖到的那条金娃娃,他就仅限于知道这么个叫法,而且还是连蒙带猜的。
而实际上,金娃娃只是俗称。
人家的学名叫做斑点绿色河鲀,也叫潜水艇鱼,是四齿鲀科鱼。
海洋生物的种类实在是太多了,别说渔民了,哪怕专门研究这个的海洋学家都未必认识所有的种类。
“等下再跟你说。”
冯晔也不急着解释。
他先将网囊解开,让里面的鱼货倾斜在甲板上。
霎时间,甲板上就多了一座鱼山,一条条鲜活的鱼儿在挣扎着蹦蹦跳跳……
他看了一下表面上一层的鱼,基本上都是乌鲻鱼,只有一些少量的其他品种,而且没啥稀罕的。
显然,这是碰到了乌鲻鱼群,刚好被拖中了。
阿灿则是直奔那条大鱼而去,将其从鱼堆里扒拉了出来。
这鱼虽然还没有死,但也是半死不活了,都没什么挣扎的力气,仅剩鱼鳃还时不时开合两下。
“卧槽,好重,得有几十斤了。”
阿灿乐的合不拢嘴,一边说着,一边费力地将大鱼拖了出来。
他拍了拍大鱼,锲而不舍地问道:“这是不是鲅鱼的一个品种?”
“这你可就想错了。”
冯晔摇头道,“虽然被叫做黄金鲅鱼,但还真不是鲅鱼,它真正的名字是黄条鰤。”
阿灿听得更迷糊了:“啊?这有什么区别吗?”
“我们口中说的鲅鱼,一般专指蓝点马鲛鱼,是鲭科马鲛属鱼类;而黄金鲅鱼是鲹科鰤属的鱼类。这是两种完全不同的鱼。”
说完,冯晔又加了一句:“对了,章红也叫高体鰤,就是鲹科鰤属的。”
“这样啊……”
阿灿听得似懂非懂,“但这两货长得也得太像了,怎么会是两种完全不同的鱼呢?”
“这我就不清楚了,你得去问海洋生物学家。”
冯晔耸了耸肩,表示自己也无能为力。
阿灿挠了挠头,仔细地看着这鱼,同时与脑海里记忆中的马鲛鱼作着对比。
冯晔也蹲了下来,指着黄金鲅鱼继续道:“这鱼之所以得了这么个名,
“一是因为长得像鲅鱼;
“二是身体两侧各有一条明显的黄色纵带,从吻部沿鳃一直到尾巴。”
黄金鲅鱼,它有个近种五条鰤,跟它长得非常像
黄金鲅鱼,学名黄条鰤,属于海洋暖温性中上层掠食鱼类,分布于我国各大沿海。
其身材呈纺锤形,稍侧扁。
背部多呈蓝绿色,腹部银白色,体表被覆小圆鳞,胸鳍与腹鳍比较短。
成鱼除个体较大的倾向于单独觅食外,其他个体通常以数十条或近百条成群掠食。
其主要以鳀鱼、玉筋鱼等小型鱼类及头足类和甲壳类海洋生物为食。
具有极高的食用价值,其肉质细腻滑润、味道独特,属于高档食用性鱼类,尤其是在日韩料理中有着很高的地位。
他顿了一下,继续说道:“而马鲛鱼的身上遍布蓝色的斑点,这就是最典型的区别之一。”
从体色上来说,除了上面所说的不同之处外,这两种鱼的区别不大。
马鲛鱼背部呈铅蓝色,和蓝绿色其实很像,一般人难以分清。
最好区分这两种鱼的部位是看鱼鳍。
黄金鲅鱼的背鳍和腹鳍都是连续的,一直延续到尾柄。
而马鲛鱼的背鳍和腹鳍后面,紧跟着的是各一排离散的小鳍。
冯晔指着黄金鲅鱼的鱼鳍,也说了一遍给阿灿听。
可惜他们没有捕到马鲛鱼,否则可以更直观地比较两者的差异。
阿灿听得是一愣一愣的,没有听得很明白。
他点了点头,然后又好奇地问,“晔哥,你咋知道这么多,书上看到的?”
“当然。”
冯晔摇头晃脑念道,“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,书中……”
他念了这两句,就念不下去了。
他明明记得有很长的一段,不止这两句的。
可后面是什么来着?
他挠了挠头:“总之,书中什么都有。所以要多读书,多看报,少吃零食,多睡觉。”
阿灿噗呲一声笑出来:“什么跟什么啊,你这念的都是些什么乱七八糟的。”
冯晔也笑了,他刚刚那话确实是前后不搭噶。
他也是记得太牢了,顺嘴就说了出来。
他转变了话题,说道:“这条鱼看着都有一米五长了,我估量一下有多重。”
说着,他就将甲板上躺着的黄金鲅鱼抱了起来。
这鱼身上滑溜溜的,不太好使劲。
而且确实够重,很是吃力。
“估摸着有70多斤,不小了。黄金鲅鱼据说最大也不过百斤左右。”
“我也来试试。”
阿灿伸手接了过来,却一下子没抓稳,掉到了甲板上。
他重新费力地抱起起来,笑着道:“果然够沉,可以卖不少钱了吧?”
“是不少,但要比马鲛鱼便宜。”
冯晔说着,拿了把刀,给这黄金鲅鱼放血排酸。
“便宜就便宜吧。”
个头大,就算单价低一点,总价还是挺可观的。
看着满甲板的乌鲻鱼,阿灿又道:“这么多乌鲻鱼,不知道有没有去粘网那边。”
“大海这么大,谁知道这个鱼群游去了哪里。”
“要不然我们去收几张粘网看看?”
“也行。”
冯晔想了想又说到,“干脆把粘网收起来吧,我看着好像快要变天了。要是明天不能出海,这30张粘网就很可能废了。”
“嗯。”
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