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第7章 几件得意的事⑤


④  陪客户游览颐和园

  第二天,在公司坐上了大丰田轿车到北京饭店接上客户直奔颐和园。到园门口与工作人员说了声:“我们是到听鹂馆吃饭的。”工作人员客气地与我们握手并表示欢迎,至于门票嘛,肯定就不需要了。陪客人进颐和园东门,先参观仁寿殿,转进昆明湖畔,到知春亭远望万寿亭、佛香阁,湖光山色,美不胜收。客人不断地拍照留念,我则注意客户周围有没有可疑的人,并提醒他们在照相时注意脚下,别滑到昆明湖了,那就成笑话了。沿岸边走到铜牛处,以十七孔桥为背景,照了几张手扶铜牛背的照片。该往回走了,走到长廊,王老师用英语给客人讲长廊上彩绘图案中的歌中故事,“桃园三结义”、“王佐断臂”、“大舜耕田”、“王祥卧鱼”等。客人饶有兴趣地听着,站在排云殿前远眺龙王庙的小岛和西堤上的罗锅桥、廊桥尽收眼底,回望佛香阁巍峨壮观,半山腰的铜亭承载着历史的沧桑,眼看着胶卷已经换了好几卷了。

  时近中午,来到听鹂馆用餐。听鹂馆在颐和园和国内都是专供外宾吃饭的饭馆。到门口,我们只需要向接待人员报上“北京首饰公司的4位”,接待人员就把我们请到原大戏台后面的大殿,现在这里已经不唱戏了,改成饭厅了,圆桌、方桌、靠背椅整齐码放,白色台布素雅整洁。我们四人落座后,热气腾腾、喷了香水的热手巾随即奉上,服务员将两瓶啤酒、四瓶北冰洋汽水、两瓶崂山矿泉水摆放在桌子上,杯盏、餐具也已码放得当。稍后,酱牛肉、白切鸡、糖酥鲫鱼、爆腌瓜条四个凉菜放在了桌子的中间,随后豌豆黄、芸豆卷、驴打滚、艾窝窝四道宫廷小点也摆上桌来。我悄悄问王老师:“咱们点菜了吗?也没看到菜单呀?”王老师说:“咱们用不着点菜,公司出口科负责外事活动的同志只需要告诉用餐单位,我们的客人是外国人还是港澳地区的,有几位客人就可以了。这里吃饭,全凭上级定的标准,国外来的客人,用餐的标准是人均42元(不含酒水),港澳地区的客人则是人均38元的标准,具体什么菜,就由餐馆来定了。”酒水摆上桌,你不喝也不退钱,但你喝完了还要,就另收费了。我一算,这顿饭比我一个月的工资还要多(我当时月工资38元),反正是公司花钱,敞开了吃吧!不一会,葱烧海参、溜三样、香菇油菜陆续端上桌,客人和王老师吃着、聊着,而我既不会说英语也听不懂,只能时不时给客人布一布菜,示意客人吃菜罢了。最后上的菜是干烧黄鱼,色泽金黄,炸的酥透,浇上香咸的汤汁,简直就是美味珍馐,让人齿颊留香。

  饭毕,桌上的餐具被收走,服务人员端来了4个苹果和4把水果刀,我立刻想起我爸说的话:“外事请客,果刀都是不开刃的,苹果必须削皮吃,将刀按下去转三圈,不怕削的果皮厚,关键是别伤到手,果皮别断,也别像在家似的,恨不得把削下来的果皮也给吃了。”我照着我爸说的做了,吃了几口苹果后就放下了,王老师起身到他们的财务室,签了酒水单并递上了我们公司的支票。我们四人离开听鹂馆,又在石舫上转了转,最后愉快地离开了这让人流连忘返的皇家园林。


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